اكلات

اكلات


طريقة عمل البليلة مثل المحلات

طريقة عمل البليلة مثل المحلات ، تعتبر طريقة عمل البليلة مثل المحلات من أكثر الحلويات التي يحبها كثير من الناس ، كما أن طريقة عمل بليلة باللبن من الوصفات الغنية بالفيتامينات والمعادن المشبعه ذو الطعم الكريمي الرائع ، تعد طريقة عمل  البليلة المصرية

طريقة عمل البليلة مثل المحلات
  • وقت الطهـــي

    10 دقيقة

  • السعرات الحرارية

    329 كالوري

  • عدد الافــراد

    4

طريقة عمل البليلة مثل المحلات ، تعتبر طريقة عمل البليلة مثل المحلات من أكثر الحلويات التي يحبها كثير من الناس ، كما أن طريقة عمل بليلة باللبن من الوصفات الغنية بالفيتامينات والمعادن المشبعه ذو الطعم الكريمي الرائع ، تعد طريقة عمل  البليلة المصرية من الأكلات الشعبيه المنتشره في جميع المحلات ، تعتبـر طريقة عمل البليلة مثل المحلات من أكثر الأطباق التي يفضلها ويحبها  جميع أفراد الأسرة من الكبار والصغار ، كما ان طريقة عمل البليلة المصرية من أسهل الوصفات التي يمكن تحضيرها لأنها لا تحتاج كثير من الوقت ، طريقة عمل البليلة المصرية من الوصفات اللذيذة سهلة التحضير في المنزل ، إن طريقة عمل البليله المصرية في البيت تعـد وصفة لذيذة وسريعة وبسيطة ، يعتبر طريقة عمل البليلة الحجازية من أكثر أنواع البليلة انتشارا في السعودية ، كما يري الكثير ان طريقة عمل البليلة الجاهزة زي المحلات من ابسط الطرق التي يمكن عملها في المنزل

كما يوجد العديد من أنواع طريقة عمل البليلة منها طريقة عمل البليلة باللبن وطريقة عمل البليلة بالحمض و طريقه عمل بليلة بالبسبوسه وطريقة عمل بليله بالمكسرات والسكر ، طريقة عمل البليلة بدون سكر لاصحاب امراض السكـر لكي تكون صحية وخفيفة ، ويمكننا طريقة عمل البليلة المصرية علي أصولها في المنزل مثل المحلات  بمكونات جميعها متواجدة في المنزل ،كما يمكننا تحضير طريقة عمل البليلة مثل المحلات بطريقه بسيطه ،  كما أنه يمكن تحضير  البليلة الحجازية بقدر الضغط زي المحلات واحلى في المنزل ، ومن مشتقات طريقة عمل البليلة طريقة عمل الارز باللبن ، طريقة عمل الكسكسي ، كما ان طريقة عمل البليلة مثل المحلات من ابسط الوصفات ومقادير هذه الوصفه سهله جدا منها القمح والمكسرات واللبن ، تعـد طريقة عمل البليلة من المشروبات الشتوية المفضله والمتتشره في جميع أنحاء الوطن العربي ، اليوم في هذا المقال سوف أقدم لكم طريقة عمل البليلة مثل المحلات  بطريقه بسيطة ومجربة ومضمونة ، ولعمل بليلة مثل المحلات اتبعي الخطوات التاليه خطوة بخطوة 

طريقة عمل البليلة مثل المحلات

مكونات البليلة

  • نصف كوب من القمح

  • لتر من لبن كامل الدسم

  • مكسرات

  • كوب سكـر

  • ملعقه من الفانيليا

  • تلاث ملاعق من القشطة الجاهزة

  • ملعقتان من الكريم شانتية

طريقة عمل البليلة المصرية

  • لعمل البليلة اولا نغسل حبوب القمح جيدا بالماء ويتم نقعه في وعاء لمدة ليلة كاملة

  • في قـدر علي نار يتم وضع القمح بعد تصفيته ويوضع عليه كميه الماء المغلي ونتركه يغلي حتا ينضج القمح

  • في حلة علي نار متوسطة ننزل باللبن والسكر والفانيليا والكريم شانتية مع التقليب وتركه حتا يغلي

  • اسكبي حبات القمح او البليلة في اناء الحليب وقلبي بشكل جيد

  • نضع البليلة في كاسات مخصصة لها ونضيف علي وجه البليلة القشطة ومكسرات والكريمة المخفوقة

  • ومن الممكن تقديم البليلة باللبن ساخنه او بارده حسب الرغبة وبالهنا والشفا وبهذا نكون قد انهينا طريقة عمل البليلة مثل المحلات


طريقة عمل البليلة بالبسبوسة زي المحلات

مقادير البليلة

  • قمح مسلوق وناضج

  • كيلو من اللبن

  • جوزهند وزبيب وعين جمل ولوز مقشر

  • بسبوسة جاهزة

  • كوبان ونصف من السكر

  • ملعقه فانيليا

  • علبه من القشدة

طريقة عمل البليلة زي المحلات بالظبط

  • في البداية ضعي القمح في حله وانقعيه لمده خمس ساعات و اغسليه ونضيف اليه المـاء ويترك حتي يستوي وينضج

  • انزلي بالحليب في إناء عميق وأضيفي الفانيلا ونتركه حتي يغلي

  • عندما تنضج البليلة قومى بإضافة اليها الحليب وجوز الهند واللوز وعين الجمل والزبيب والسكر ونقلب جيدًا

  • نقوم بوضع البسبوسة في ارضيه أطباق التقديم و يُسكب عليها المهلبية ونضع بسبوسة علي الوجه ايضا

  • وتزين بالقشطة واللوز وباقي المكسرات وبالهنا والشفا وبهذا نكون قد انهينا طريقة عمل البليلة بالبسبوسة زي المحلات


طريقة عمل البليلة الحمص

المكونات

  • ثوم مهروس

  • عصير ليمون

  • كمون

  • ملح

  • شطة

  • حمـص حب

  • بصلة

  • معجون طماطم

طريقة عمل البليلة مثل المحلات

  • قومى بغسل حمص وانقعي الحمـص في المـاء لمده ليله كامله حتا ينتفخ

  • وفي قدر علي النار قومي بوضع المـاء والحمص والبصله والتوم والكمون

  • عندما يقترب الحمـص من النضج نضيف معجون الطماطم والشطة والملح

  • بعدما تستوي بليلة الحمص تماما نضعها في اكواب مع اضافه ماء السلق وعصير الليمون

  • وتقدم البليلة بالحمص ساخنة وبالهنا والشفا وبهذا نكون قد انهينا طريقة عمل البليلة بالحمص زي المحلات


للتواصـــل معنـــا

يسعدنا تواصلك معنا عن طريق وسائل التواصل الاجتماعية

مواضيـــع ذات صلـــة