اكلات

اكلات


طريقة عمل الجمبري بالشوربة

طريقة عمل الجمبري بالشوربة ، طريقة عمل الجمبري بالشوربه ، طريقة عمل شوربة الجمبري ، طريقة عمل شوربة الجمبرى ، طريقة تحضير شوربة الجمبري ، طريقة عمل شوربة الجمبري بالكريمة ،طريقة تحضير شوربة الجمبري

طريقة عمل الجمبري بالشوربة
  • وقت الطهـــي

    25 دقيقة

  • السعرات الحرارية

    99 كالوري

  • عدد الافــراد

    5

طريقة عمل الجمبري بالشوربة ، طريقة عمل الجمبري بالشوربه ، طريقة عمل شوربة الجمبري ، طريقة عمل شوربة الجمبرى ، طريقة تحضير شوربة الجمبري ، طريقة عمل شوربة الجمبري بالكريمة ،طريقة تحضير شوربة الجمبري .

طريقة عمل الجمبري بالشوربة ، تعتبر شوربة الجمبري من المأكولات البحرية تحتوي على العديد من القيمة  الغذائية ، تعد طريقة عمل شوربة الجمبري البيضاء من المطبخ التايلاندية و تتميز بـ المذاق الشهي ، وتعتبر طريقة عمل الجمبري المسلوق من الوجبات المفضلة لدي جميع الناس بشكل عام و فوائد بشكل خاص تعد طرق تحضير شوربة الجمبري الوصفة الغنية بالعناصر المفيدة للجسم ، هنالك الكثير من الوصفات و خطوات عمل شوربة الجمبري منها طريقة عمل الجمبري بالشوربة بقشرة و طريقة تحضير شوربة الجمبري بالكريمة و طريقة عمل شوربة الجمبري بالمشروم و طريقة عمل الجمبري المقلي ، وسنقدم فى هذة المقال وصفة سهلة تبحث عنها الكثير من ربات البيوت من أجل تحضير أسهل الأكلات و الأطباق الشهية و المميزة طريقة لعمل شوربة الجمبري شاهد ايضاً وصفات شوربه الجمبرى مثل طريقه عمل شوربه الجمبري زي اللي بتتعمل في المطاعم دون الحاجة إلى شرائها جاهزة ، سنعرض طريقة عمل شوربة الجمبري بالكريمة بـ وصفة مكتوبة مجرّبة وناجحة لـشوربة الجمبري فى المنزل .

طريقة عمل الجمبري بالشوربة

المكونات

  • كيلو جرام من الجمبرى قطع متوسطة

  • نصف لتر من الماء الساخن

  • 2 ملعقة كبيرة من الزيت

  • 2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

  • ملعقة صغيرة من الكزبرة الناشفة

  • ملعقة صغيرة من الملح

  • 2 حبة من الفلفل الرومي الالوان

  • ثمرة من البصل الأخضر

  • ثمرة كبيرة من البصل

  • كوب من الكرفس

  • كـوب من الكزبرة

  • كـوب من الشبت

طريقة عمل الجمبرى بالشوربة

  • نقوم بغسل الجمبري بالماء بشكـل جيدا مع مراعات عدم إزالة قشـر الجمبري

  • نقطع كل من البصل والفلفل الرومي إلى شرائح طولية متـوسطة الحجم مع وضعها جانباً

  • بتقطيع الخضراوات إلى قطـع كبيرة وتركها جانباً

  • فى قدر على النار نضع الزيت ثم اضيفي الجمبري وقلبيه حتى يصبح لونه وردي ، مع الإستمرار التقليب لمدة دقيقتين

  • بإضافة قطـع الخضراوات إلى قطـع الجمبري ونقلبه الجمبري بشكـل جيد ونتركة على النار لمده 5 دقائق

  • ضعي الماء الساخـن إلى الجمبري مع ترك القدر على النار المتوسطة لمدة 20 دقيقة تقريباً

  • برفع القـدر من على النـار مع تصفية الجمبري وضعي فى الطبق التقديم المخصص له ، وضع الشوربه فى طبق أخر

  • بتزين الجمبري بالشوربة بشرائح الليمون وقد أنتهت طريقة تحضير شوربة جمبري


طريقة عمل الجمبري بالشوربة بالكريمة

المكونات

  • نصـف كيلو من الجمبري المقشر

  • 3 فص من الثوم المفروم

  • 2 ملعقة كبيرة من الزيـت

  • 2 ملعقة كبيرة من الزبدة

  • 2 ملعقة كبيرة من النشا

  • نصـف كوب من كريمـة الطبخ

  • الفلفـل الأسود والملح

  • بصلة مفرومة

  • بقدونس

  • حليب

  • ماء

طريقة عمل الجمبري بالشوربة مع كريمة

  • بوضع قدر على النـار وبة المـاء مع قشـر الجمبري

  • يترك المـاء لكي يغلي لمده 15 دقيقة مع تصفية المـاء من القشر ويترك جانباً

  • ونضع قـدر أخر مع الزيـت على النـار و إضافة جمبري ونقلب على نار هادئة لكي يتغير لونة ونرفعة من على النـار

  • تضغ الزبدة فى قـدر وتركها لكي تذوب ثم يضاف كل من بصل والثوم مع التقليب حتي يصبـح لونها مائل إلى الأصفر

  • ونضيف النشا مع التقليب و ملح وفلفل أسود مع سكب اللبن بالتدريج

  • وتضاف المـاء المستخرجة من قشر جمبري إلى المزيج السابق و توضع الكريمة و الجمبرى مع التقليب لكي يتماسك قوام الخليط قليلًا

  • تضع الشوربة فى أطباق التقديم وتزين بالقدونس وقد أنتهت طريقة عمل شوربة الجمبري مثل المطاعم


للتواصـــل معنـــا

يسعدنا تواصلك معنا عن طريق وسائل التواصل الاجتماعية

مواضيـــع ذات صلـــة