اكلات

اكلات


طريقة عمل المكرونة

المعكرونة من الأكلات المحبوبة للجميع،وان كثرة أصنافها جعلها من الاكلات المميزة منها المعكرونة السباغيتي ،واللازانيا، ولسان العصفور كلها أشكال من المعكرونة وتختلف طريقة تحضيركل واحده عن الاخري ويختلف مذاق كلّ طبق عن الآخر وسنعرض طريقة سريعة لتحضيرها

مكرونة
  • وقت الطهـــي

    15 دقيقة

  • السعرات الحرارية

    131 كالوري

  • عدد الافــراد

    4

طريقة عمل المكرونة

المكونات 

  • كيس من المعكرونة بختلاف انواعها لاكن يفضل سباغتي

  • عدد (2) حبة مفرومة من الفليفلة الحلوة

  • عدد (1) حبة مفرومة من البصل

  • عدد (4) ملعقة كبيرة من معجون الطماطم

  • عدد (2) ملعقة من بودرة الماجي

  • ربع ملعقة صغيرة من الكمون المطحون

  • ربع ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة

  • ربع ملعقة صغيرة من بهار الكاري

  • قليل من الفلفل الأسود (حسب الرغبة)

  • ملح

طريقة عمل المكرونة

  • نضع المعكرونة في وعاء وتغمر بالماء، ثم يتم وضعها على نار متوسطة لكي تسلق

  • نحضر وعاء اخر ونضع القليل من الزيت النباتى والبصل على نار متوسطة إلى أن يصبح لونه  بنى مائل إلى الذهبي

  • نضع الفليفلة المقطّعة وتضاف إلى البصل

  • ويضاف إليها معجون الطماطم ، الكمون ، الكزبرة ، الملح، والكاري ، والفلفل الأسود ويتم خلطها جيدا

  • نضع المعكرونة بعد تصفيتها إلى الخليط الناتج، ويتم تقليبها معا جيدا

  • يتم وضعها في طبق التقديم لتكون جاهزة للأكل


طريقة عمل المكرونة بالصوص الأبيض  طريقة عمل المكرونة المبكبكة  طريقة عمل المكرونة بالسجق       طريقة عمل المكرونة       طريقة عمل الاندومي       طريقة عمل المكرونة بالبشاميل       طريقة عمل البشاميل للمكرونة  طريقة عمل مكرونة وايت صوص

للتواصـــل معنـــا

يسعدنا تواصلك معنا عن طريق وسائل التواصل الاجتماعية

مواضيـــع ذات صلـــة