اكلات

اكلات


طريقة عمل المكرونة الاسباجتى

طريقة عمل المكرونة الاسباجتى ، نعرض أكثر من وصفة لطريقة عمل المكرونة ومنها طريقة عمل المكرونة الاسباجتى و طريقة عمل المكرونة الاسباجتى باللحمة المفرومه ، تابعي المقال لمعرفة طريقة التحضير

طريقة عمل المكرونة الاسباجتى
  • وقت الطهـــي

    15 دقيقة

  • السعرات الحرارية

    219 كالوري

  • عدد الافــراد

    4

طريقة عمل المكرونة الاسباجتى بالصلصة من الوجبات السريعة التي يفضلها الكثير منا  طريقة عمل مكرونة اسباجيتي بالصلصة من الأكلات سهلة وسريعة التحضير ، طريقة عمل المكرونة الاسباجتى بطريقة جديدة و متنوعة ومضمونة وبسيطة سوف نتعلمها في هذه المقالة ، طريقة عمل مكرونة بالصلصة من الوصفات التي لا تتطلب لا جهد ولا مقاديـر الا قليلة ، طريقة عمل صلصة المكرونة الاسباجتى بالصلصة من الاطعمة اللذيذة التي يعشقها ويحبها الكبار والصغار ، طريقة عمل مكرونة اسباجتي بأكثر من طريقة مثل طريقة عمل المكرونه اسباجتي بالفراخ و طريقة عمل مكرونة اسباجتي بالجبنة البارميزان بدون اللحم  و طريقه عمل مكرونة اسباجتي بالوايت صوص  وطريقة عمل مكرونة الاسباجتي بالسجق 
طريقة عمل المكرونة الاسباجتى من  الاكلات إيطالية الأصل والمشهورة بها إيطاليا واليوم سنقدم لكم وصفة مكتوبة مجرّبة وناجحة لـالمكرونه الاسباجتى بطريقه جديده وسهلة ولمعرفة الطريقة اتبعي الخطوات الاتيه خطوة بخطوة ، طريقة عمل المكرونة الاسباجيتى بالفـراخ من الاكلات المنتشرة في كثير من الدول العربية والأجنبية ، المكرونة الاسباجتي على الطريقـة الإيطالية بطرق بسيطة ، طريقة عمل المكرونة الاسباجتى بالصوص الأحمر من الأطباق شهية المذاق والطعم ، طريقة تحضير مكرونة اسباجتي باللحمة المفرومة من الوصفات التي تحتوي على كثير من العناصر الغذائية والمعادن والكاربوهيدرات والفيتامينات

طريقة عمل المكرونة الاسباجتى

مقادير المكرونة

  • نصف كيلو مكرونه اسباجيتي

  • كوبان صلصة الطماطم

  • ملعقه كبيرة توم مفـروم ناعم

  • نصف ملعقه من الملح

  • ربع معلقه فلـفل اسود

  • رشة شطة

  • خمس ملاعق زيـت نباتي

  • معلقه بابريكا

  • ½ ملعقه ثوم وبصل بودر

طريقة عمل المكرونة الاسباجتى

  • في قدركبير نقوم باضافه 8 اكواب من الماء ورشة ملح وملعقة زيت ونتركه جانبا حتي يبدا بالغليان بعد ذلك نضع المكرونة الاسباجيتى لمدة عشر دقائق حتي تنضج

  • بعد نضج المكرونة نصفيها في مصفاة من الماء الزائد ونتركها حتي نقوم بتحضير صلصلة المكرونة الاسباجيتي

  • في مقلاة على نـار متوسطة قومي بإضافة زيـت الطعام وضعي الثوم ليتحمر في الزيت الساخن ثم ضيفي اليه عصيـر الطماطم

  • تبلي الصلصة بالملح والفلفل و الشطة والبابريكا والتوم والبصل البودر ثم قلبي الخليط جيدا ثم نتركها لكي تتسبك

  • ضعي المكرونة في الصلصه و قلبي برفق ثم اخفضي درجة الحرارة و اتركيها لمده7 دقايق ثم تقدم ساخنة يمكنك تزيينها بالقليل من الجبن المبشور وورق الريحان وبالهنا والشفا وبهذا نكون قد انهينا طريقة عمل المكرونة الاسباجتي


طريقة عمل المكرونة الاسباجتى باللحمة المفرومه

المقادير

  • ربع كيلو لحم مفـروم

  • كيلو مكرونة اسباجتي مسلوقة

  • طماطم كبيره مقطعة قطع صغيرة

  • 4 ملعـقة كبيره صلصة الطماطـم الحمراء

  • 3 ملاعق عصير طماطم

  • ربع كوب ماء

  • جزرة متوسطه الحجم مبشورة ناعم

  • قرن فلفل أخضر حار مقطع

  • 2 ملعقة كبيره بقدونس مفروم

  • ملعقة صغيره من الفلفل الاسود

  • ملعقه صغيره كمون

  • ملعـقة صغيره بهارات لحم

  • معلقة صغيره ملح

  • تلت ملعـقة بابريكا

  • خمس ورقات من الريحان

  • ¼ كوب من الزيـت

  • بصلة متوسطه مفرومة

طريقة عمل المكرونة الاسباجتى

  • في طاسة على النـار ضعي القليل من الزيت أو السمن ويترك حتى يسخن ثم يضاف البصل المفروم ويقلب حتى يصفر لونه ويذبل

  • ثم يضـاف الجزر والفلفل والبقدونس ويقلبوا جيداً حتى تذبل جميع المكونات

  • تضاف اللحمة المفرومه وتقلب بشكل جيد حتى تنضـج ثم تضاف البهارات والفلفل الاسود والبابريكا والكمون وباقي التوابل بعد ذلك توضع الطماطم المقطعة والصلصة والماء ونتركها حتي تتسبك جيدا

  • نقوم باضافه المكرونة المسلوقة مسبقا مع التقليب ونتركها مع الصلصله باللحمه لمده خمس دقايق علي نار هادئة ونرفعها من علي النار

  • وتزين بورق الريحان وتقدم وبالهنا والشفا وبهذا نكون قد انتهينا من طريقة عمل المكرونة الاسباجتى باللحمة المفرومه


للتواصـــل معنـــا

يسعدنا تواصلك معنا عن طريق وسائل التواصل الاجتماعية

مواضيـــع ذات صلـــة