اكلات

اكلات


طريقة عمل الوايت صوص

الوايت صوص من اشهي الإضافات فمثلا الكرونة تعتبر من اشهى الاكلات مع إضافة الوايت صوص لها

وايت صوص
  • وقت الطهـــي

    10 دقيقة

  • السعرات الحرارية

    105 كالوري

  • عدد الافــراد

    1

طريقة عمل الوايت صوص

المكونات 

  • عدد (2) ملعقة دقيق

  • عدد (1) كوب حليب

  • 1/2 كوب مرق

  • 1/2 كوب كريمة

  • عدد (2) ملعقة كبيرة سمنة أو (زبدة ملح وفلفل)

طريقة عمل الوايت صوص 

  • نقوم بإحضار وعاء و نضعة على النار ثم نضيف السمنة أو الزبدة ونتركها حتى تذوب ثم نقوم بإضافة الدقيق إليها ونقوم تقليبها بالمضرب جيدا حتى يصبح لونها اصفر

  • نقوم برفع الوعاء من على النار ثم نضع خليط اللبن والمرق والكريمة مع استمرار التقليب حتى لا يصبح كتل

  • نضع الخليك على النار ثم نضيف الملح والفلفل للتتبيل واتركيه يغلي مع استمرار التقليب  حتى تصبح كثيفة القوام

  • مع إستمرار التقليب لمدة 5 دقائق تقريبا  نقوم برفعه مع على النار ولا ينصح بتركة فترة طويلة لأن قوامه يصبح كثيف أكثر بعد التبريد


للتواصـــل معنـــا

يسعدنا تواصلك معنا عن طريق وسائل التواصل الاجتماعية

مواضيـــع ذات صلـــة