اكلات

اكلات


طريقة عمل كباب الحلة

طريقة عمل كباب الحلة ، شاهد طريقة عمل كباب الحلة بأكثر من وصفة سهلة و سريعة ، هنالك طرق مختلفة لعمل كباب الحلة وفى المقال نعرض بعضها لشرح طريقة عمل كباب الحلة المصري بمكونات بسيطة من مكعبات اللحم و البصل وبعض البهارات

طريقة عمل كباب الحلة
  • وقت الطهـــي

    15 دقيقة

  • السعرات الحرارية

    206 كالوري

  • عدد الافــراد

    5

طريقة عمل كباب الحلة ، شاهد طريقة عمل كباب الحلة بأكثر من وصفة سهلة و سريعة ، هنالك طرق مختلفة لعمل كباب الحلة وفى المقال نعرض بعضها لشرح طريقة عمل كباب الحلة المصري بمكونات بسيطة من مكعبات اللحم و البصل وبعض البهارات ، و طريقة عمل كباب الحلة بالبطاطس  ولكي تتعرفي على طريقة عمل كباب حلة برجاء متابعة المقال للحصول على أفضل طريقة تحضير كباب الحلة

طريقة عمل كباب الحلة ، يعتبر كباب حلة باللحمة واحدة من الأكلات و الاطباق الرئيسية عند العديد من الأشخاص ، وهنالك العديد من الطرق من أجل طريقة تحضير كباب حلة فى المنزل ومن بين هذة الوجبات وصفات طريقة عمل كباب الحلة المصري بالصوص و طريقة عمل كباب الحلة المصري بالبطاطس و طريقة عمل كباب الحلة باللحم المفرومة و طريقة تحضير كباب الحلة بالصوص ، وسوف نعرض أسهل طريقة عمل كباب الحلة على الطريقة المصرية و المقادير طريقة التحضير مناسبة ومضمونة بالخطوات لتحضير فى مطبخ البيت ، ولذلك سوف نعرض بعض الوصفات طريقة تحضير كباب الحلة باللحم مكتوبة وناجحة وتعد أشهر وصفة رئيسية و أكلة مناسبة للجميع ، شاهدي خطوات مجرّبة  و المميزة و اللذيذة طريقة عمل كباب الحلة بالصور فى مطبخ .

طريقة عمل كباب الحلة

مكونات كباب الحلة

  • كيلو جرام من اللحم الضاني

  • 2 ثمرة من البصل الكبيرة

  • ثمرة فلفل أخضر

  • ملعقة كبيرة من السمن

  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

  • ملعقة صغيرة بهارات اللحمة

  • ملعقة صغيرة ملح

طريقة عمل كباب الحلة باللحمة الضانى

  • قومي بغسل اللحم جيداً بتقطيعها إلى مكعبات صغيرة الحجم

  • نقوم بتقطيع كل من البصل والفلفل إلى شرائح مع فرم الثوم

  • ضعي مقلاة على النار و نضع بها السمنة و البصل كي تسخن و اتركي حتي يصبح و يتغير لونة إلى اللون ذهبي ويذبل

  • وتقوم بإضافة ثوم مفروم وفلفل أسود وقلبي جيدًا مع الإستمرار فى التقليب

  • بوضع اللحم الضأني وقلبيه مه باقى المقاديـر ويتغير لونها

  • وقومي بتتبيل المكونات بالفلفل الأسود والبهارات و ستقوم بالتقليب ثم يوضع الماء ونتركها على النار الهادئة

  • متابعة كباب الحلة لحين النضج وسوف تلاحظين إنخفاض منسوب الماء فعليكى فوراً إضافة كوب ماء أخري إلى كباب الحلة

  • وضع الملح إلى كباب حلة بعد أن ينضج و بالتقليب مرة أخري

  • نقدم كباب حلة فى أطباق التقديم وبالهناء والشفاء وقد أنتهت طريقة عمل كباب الحله


طريقة عمل كباب الحلة المصري

مقادير كباب الحلة

  • كيلو لحم مقطع إلى مكعبات

  • 4 حبات من البصل مفروم

  • 3 ملاعق كبيرة من الخل الأبيض

  • ملعقة صغيرة من الثـوم المفـروم

  • البقدونس المفروم

  • الفلفل الأسود

  • بهارات لحمة

  • الملح

  • سمن

طريقة عمل كباب الحلة

  • أغسلي اللحم جيدا مع تركة جانباً ثم أضيفي السمن إلى وعاء على النار لكي يسخن

  • نضيف مكعبات قطع اللحم إلى السمـن لكي يتشوح ويتحمر و يضاف كل من خل والثوم بالبصل وقلبيهم جيد

  • ونقوم بتتبيل بإستخدام البهارات والفلـفل الأسود والملح مع التقليب مجدداً

  • نترك الوعاء على نار لمدة تتراوح بين 40 إلى 60 دقيقة حتي تمام النضج

  • مع مراعات إضافة نصف كوب من الماء من الحين إلى الأخر لكي لا تحترق كباب الحلة الخاص بكي

  • احضري أطباق التقديم ثم نضيف كباب الحلة فيه وضعيها على صفرة وبالهناء والشفاء


للتواصـــل معنـــا

يسعدنا تواصلك معنا عن طريق وسائل التواصل الاجتماعية

مواضيـــع ذات صلـــة