اكلات

اكلات


طريقة عمل مكرونة ماك اند تشيز

طريقة عمل مكرونة ماك اند تشيز ، يعد طبق المكرونة من الأطباق المحببة لدي الكبار و الصغار لانها تتميز بطعمها اللذيذ و تبحث الامهات عن طريقة التحضير ماك آند تشيز في المنزل لذلك نقدم لكي اليوم طريقة تحضير معكرونة ماك أند تشيز ،  بأكثر من طريقة سهلة وسريع

طريقة عمل مكرونة ماك اند تشيز
  • وقت الطهـــي

    25 دقيقة

  • السعرات الحرارية

    164 كالوري

  • عدد الافــراد

    5

طريقة عمل مكرونة ماك اند تشيز ، يعد طبق المكرونة من الأطباق المحببة لدي الكبار و الصغار لانها تتميز بطعمها اللذيذ و تبحث الامهات عن طريقة التحضير ماك آند تشيز في المنزل لذلك نقدم لكي اليوم طريقة تحضير معكرونة ماك أند تشيز ،  بأكثر من طريقة سهلة وسريعة ، تابعي المقال لتتعرفي علي أسهل وألذ وصفة ماك اند تشيز الشهيه 
طريقة عمل مكرونة ماك اند تشيزتعد المكرونة من الأطباق اللذيذة و الشهية سهلة التحضير ، اول وصفات تحضير مكرونة كانت في إيطاليا و كانت وصفة طريقة مكرونة اللازانيلا في اواخر القرن الثالث عشر و بعد ذلك تطورت طرق المكرونة و تنوعت في جميع المطابخ العربية و الغربية حتي ظهرت طريقة عمل مكرونة ماك آند تشيز و تعتبر طريقة ماك اند تشيز من ألذ و أشهي الوصفات التي اشتهرت في الفترة الأخيرة و هي عبارة عن خليط جبن مع مكرونة في الفرن و هناك طرق عديدة لعمل مكرونة ماك آند تشيز في المنزل منها طريقة عمل مكرونة ماك آند تشيز بدجاج و طريقة تحضير مكرونة ماك تشيز على أصولها باسهل طريقه والطعم رائع و طريقة تحضير ماك آند تشيز بالشيتوس ، تعرفي علي أفضل طريقة  لتحضير معكرونة ماك اند تشيز مثل المطاعم

طريقة عمل معكرونة ماك اند تشيز بالدجاج

مكونات طريقة عمل كرات ماك آند تشيز

  • 3 ملاعق كبيرة من زبدة

  • ملعقة و نصف كبيرة من الطحين

  • كاس و نصف حليب

  • كاس ونصف من كريمة الطبخ الجاهزه

  • كاس من الجبنه الموتزاريلا

  • كاس جبنة تشيدر

  • ملح حسب الرغبه

  • فلفل اسود بحسب الرغبة

  • نصف ملعقة صغيره من الثوم البودر

  • ملعقة صغيره من البابريكا

  • مكرونه النوع الذي تفضلينه

  • 2 صدور دجاج مسلوقة و مقطعه شرائح متوسطه

  • بقسماط

  • 3 فص ثوم مهروس

  • ربع كاس ماء

طريقة عمل المعكرونة ماك اند تشيز

  • لعمل مكرونة ماك تشيز مكرونة اولا قومي اولا سلق صدور الفراخ و تبليها بالملح و الفلفل مدة 15 دقيقة ثم ارفعيها

  • شوحي قطع الفراخ على الشوايه من الجهتين الى ان يظهر عليها خطوط الشوايه

  • قومى بسلّق المكرونه

  • صفي المكرونه من الماء جيدًا

  • احضري إناء ضعيه علي النار متوسطه و نذوب الزبدة ثم شوحى الثوم و بعدها شوحي الدقيق لعده دقائق

  • ونضيف ماء و اخلطي مكونات جيدا حتى تتجانس

  • احضري قدر اخر اخلطي فيه الكريمه مع الحليب و تبليه بالملح و الفلفل الاسود و بودره الثوم و الارز و البابريكا

  • في اناء اخر اخلطي الشيدر و الموتزاريلا

  • يضاف مزيج الساور كريم والحليب الى الدقيق و الزبدة و نتركهم حتى يغلوا قليلا. نطفئ النار عليها ثم نحضر صينيه الخبز ونضع فيها نصف كميه المكرونه

  • نضيف نصف كميه مزيج الحليب ثم بعد ذلك تضاف نصف كميه مزيج جبن

  • نضع قطع الدجاج ونضع فوقها باقي كميه المكرونه ثم باقي الحلييب و باقي كميه لجبن

  • زيني الصينية بالبقسماط

  • ضعى صينيه الخبز في فرن المسخن سابقا على درجه حراره 180 درجه

  • اتركي الصينيه لمده نصف ساعه حتى تذوب جبنه تماما و يصبح لونها ذهبي ارفعي صينية طريقة عمل المكرونة الماك آند تشيز من فرن و تقدم طريقة عمل ماك آند تشيز ساخنه بعد ان تقطع

  • وبذلك تصبح طريقة عمل مكرونة الماك أند تشيز جاهزه وبالهناء والشفاء


طريقة عمل ماك اند تشيز بالشيتوس

مقادير ماك آند تشيز مكرونة

  • 2 كوب من المكرونة المسلوقة

  • كيس من الشيتوس بالطعم المفضل لديك

  • نصف كوب من كريمة طبخ

  • كوب من الجبنة المبشورة

  • ملعقه صغيرة من الفلفل الاسود

  • ملعقة صغيره من الكركم

طريقة عمل معكرونة ماك اند تشيز

  • قومى بسلق المكرونه جيداً

  • ضيفي لها الملح و الفلفل الأسود ثم صفيها من الماء

  • افرمي الشيتوس جيداً

  • احضري حلة ضيفي الشيتوس المطحون وكوب الجبن المبشوره و نصف كوب كريمه طبخ و ملعقه صغيره من الفلفل الاسود و ملعقه صغيره من الكركم و قلبيها

  • احضري صينيه ثم ضعى فيها المكرونه مع المزيج

  • ضعي الصينيه في فرن مسخن على درجه حراره 180 درجه

  • اتركي طريقة التحضير المكرونة ماك اند تشيز حتى تنضج و يصبح لونها ذهبي ثم اخرجي طريقة التحضير المكرونة ماك اند تشيز من فرن

  • نقدمها ساخنه و بذلك تصبح طريقة التحضير معكرونة ماك اند تشيز بالشيتوس جاهزة و بالهناء و الشفاء


للتواصـــل معنـــا

يسعدنا تواصلك معنا عن طريق وسائل التواصل الاجتماعية

مواضيـــع ذات صلـــة