اكلات

اكلات


طريقة عمل شيش طاووق

طريقة عمل شيش طاووق ، سنقدم لكم طريقة عمل الشيش طاووق بأكثر من وصفة والذي يتكون من قطع من اللحم أو صدور الدجاج ، وهنالك العديد من طريقة التحضير لوصفة شيش طاووق ومنها طريقة عمل الشيش طاووق في الفرن و طريقة عمل شيش طاووق على الفحم وغيرها من الوصفات

طريقة عمل شيش طاووق
  • وقت الطهـــي

    15 دقيقة

  • السعرات الحرارية

    249 كالوري

  • عدد الافــراد

    4

طريقة عمل شيش طاووق ، سنقدم لكم طريقة عمل الشيش طاووق بأكثر من وصفة والذي يتكون من قطع من اللحم أو صدور الدجاج ، وهنالك العديد من طريقة التحضير لوصفة شيش طاووق ومنها طريقة عمل الشيش طاووق في الفرن و طريقة عمل شيش طاووق على الفحم وغيرها من الوصفات المتنوعة ، وسنعرض عليكم طريقة عمل الشيش طاووق طعم ولا احلى لكي سيدتي 

طريقة عمل شيش طاووق ، يعتبر الشيش طاووق من الوجبات السريعة والسهلة ، ويعد تحضير الشيش طاووق ليس بالأمر الصعب كما تعتقد ربات البيوت ولذلك سنعرض طريقة عمل تتبيلة الشيش طاووق و طريقة تحضير شيش طاووق فى المنزل دون الحاجة إلى شرائة جاهز من المطاعم ، تابع المقال لعمل شيش طاووق بمذاق لذيذ للأطفال و بطريقة سهلة ، هنالك العديـد من طرق التحضير لطريقة عمل الشيش طاووق ومنها طريقة عمل شيش طاووق و طريقة عمل الشيش طاووق في الطاسة و طريقة عمل الشيش طاووق بالفرن و طريقة عمل الشيش طاووق اللبناني وهنالك نوعان للشيش طاووق وهما شيش طاووق الفراخ و شيش طاووق اللحم ، تابعي المقـال سيدتي للتعرفى علي أفضل وصفات طريقة عمل شيش طاووق 

طريقة عمل شيش طاووق

مكونات شيش الطاووق

  • ¼ كـوب من عصير الليمون

  • 5 ملاعق كبيـرة من زيـت الزيتون

  • 5 قطع من صدور الدجاج المقطعة مكعبات متوسطة

  • 3 فصـوص ثوم مقطع

  • الفلفـل الاسود

  • ملح

طريقة عمل شيش طاووق

  • نحضر وعاء وضعي كل من قطع الدجاج وعصير الليمون وزيت الزيتون وفلفل أسود وملح وثوم ونخلطهم بالدجاج فى وعاء السابق لمـدة ساعتين على الأقل

  • بعد إنتهاء مدة الخلط نجهز الشواية الكهربائة أو شواية الفـرن ثم شوي قطع الدجاج لمـدة دقيقة أو دقيقتين على كل جانب

  • بإخراج الشيش طاووق و أضيفي فى أطباق التقديم قد أنتهت طريقة عمل الشيش طاووق فراخ وبالهناء والشفاء


أسرار نجاح طريقة عمل شيش طاووق 
  1. بترك قطع من صدور الدجاج بتتبيلة مدة لا تقل عن 4 ساعات ويفضل أكثر من ذلك لكي تتشرب كامل التتبيلة وإضافة نكهة رائعة
  2. يمكن رص عيدان الشيش طاووق فى صينية وندخلها الفرن المسخن مسبقاً مع ترك الشيش طاووق 10 دقائـق على كل جانب
  3. يمكن أن نضيف قطع من الخضراوات بين قطع شيش طاووق فى العود مثل الباذنجان والكوسة وغيرها كما تفضلين 
يمكن شوي الشيش طاووك على الفحـم مع مراعات أن يكون الفحـم مسخن جيدًا ومحمر و تضاف إلية أسياخ شيش طاووك مع مراعات أن تكون الأسياخ فى هذة الطريقة أسياخد معدنية من أجل التحضير 

للتواصـــل معنـــا

يسعدنا تواصلك معنا عن طريق وسائل التواصل الاجتماعية

مواضيـــع ذات صلـــة