مقبلات

مقبلات


طريقة عمل الباستا فلورا

يعد طريقة عمل الباستا فلورا بالمربى من الحلويات الشهيرة والتى يفضلها كبارا و صغاراً  ، ويمكنك مشاهدة طريقة عمل وتحضير الباستا فلورا بحشوات و نكهة و بمكونات مختلفة ، طريقة عمل الباستا فلورا وصفة أفضل و أشهر فطيرة حلويات لـ الافراد فى أسرتك

طريقة عمل الباستا فلورا
  • وقت الطهـــي

    20 دقيقة

  • السعرات الحرارية

    180 كالوري

  • عدد الافــراد

    6

طريقة عمل الباستا فلورا ، تعتبر الباستا فلورا من الحلويات اللذيذة ، طريقة عمل باستا فلورا بوصفة الشيف ، طريقة التحضير و المكونات و الطريقة الاصلية لعمل باستا فلورا ، وسنعرض طريقة عمل الباستا فلورا بمقادير اقتصاديه والطعم روووووعه .

يعد طريقة عمل الباستا فلورا بالمربى من الحلويات الشهيرة والتى يفضلها كبارا و صغاراً  ، ويمكنك مشاهدة طريقة عمل وتحضير الباستا فلورا بحشوات و نكهة و بمكونات مختلفة ، طريقة عمل الباستا فلورا وصفة أفضل و أشهر فطيرة حلويات لـ الافراد فى أسرتك ، اليوم على صدد عرض طريقة عمل الباستا فلورا من أسهل طرق الحلويات بالصور 
أنواع طريقة عمل الباستا فلورا 
طريقة عمل الباستا فلورا بطريقة سهلة و تعد من المطبخ اليوناني ، طريقة عمل الباستا فلورا بمربى ، طريقة عمل الباستا فلورا بدون بيض ، طريقة عمل الباستا فلورا بالشوكولاتة .

طريقة عمل الباستا فلورا اليونانية 

مقادير

  • 3 أكواب كبيرة من الدقيق الأبيض

  • كوب ونصف من المربى

  • كوب من الزبدة أو كوب زيت نباتي

  • ⅓ كوب سكر

  • ملعقة كبيرة بشر البرتقال أو الليمون

  • 3 ملاعق صغيرة بيكنج بودر

  • عدد 3 ملاعق من الماء

  • عـدد 2 بيضة

طريقة عمل الباستا فلورا اليونانيه 

  • بوضع دقيق و البيكنج البودرة معاً و نخلهم جيدا

  • بخفق كل من زبدة وبشر البرتقال والسكر حتي تحصلي على قوام كريمي

  • مع اضافة البيض إلى الخليط السابق حتي تحصلي على قوام العجينة المتماسكة ، مع تغطيتها وتركها لمدة 30 دقيقة

  • وضع ثلث مقدار العجين فى الصينية مع توزيع المربي على سطح العجينه بالتساوي

  • بتقطيع العجين إلى شرائح طولية ، ويتم تزين العجين بالشرائح على شكل مربعات

  • سخني الفرن مسبقاً على درجة حرارة 175 درجه مئوية ، مع وضع الصينية بية لمدة نصف ساعة

  • نخرج الصينية من فرن وتركها لمدة ساعة تقريباً ، و تقديمها بالهناء و الشفاء


طريقة عمل الباستا فلورا بالشوكولاتة

المقادير 

  • ملعقتان و نص كوب دقيق

  • ¾ كـوب زبد

  • ½ كـوب من السكر

  • ¼ كـوب من الماء المثلج

  • 2 بيض

  • ملعقه صغيره فانيليا

  • ملعقه صغيره من البيكنج باودر

  • ¼ ملعقه صغيره ملح

  • 220 غرام شوكولاتة نوع جالكسي

  • ¼ كـوب من الزبده مكعبات

  • ½ كـوب كريمة الخفق السائل

  • رشة من الملح

طريقة عمل الباستا فلورا بالشوكولاتة

  • سخني قليلا كريمة الطبخ مع مراعات عدم غليانها

  • قومي بوضع الشوكولاته وقطع الزبده ورشة الملح فى وعاء كبير ، و نضيف الكريمه مع التقليب المستمر حتي التجانس

  • فى وعاء أخر نقوم بخلط الزبد وسكر و يضرب بالمضرب الكهربائي حتي يصبح القوام هش ، و نخفق مع إضافة بيضات و الفانيليا

  • أضيفي الدقيـق و البيكنج بـودر و الملح مع العجن جدا بـ استخدام اليد ، ثم نضيف الماء المثلج بالتدريج ، حتي الحصول على عيجنه متماسكة وطريه ، وتغليفها بورق نايلون ونتركها لمدة  30 دقيقه فى الثلاجة

  • سخني الفـرن مسبقاً على درجه حراره 180 درجه مئوية

  • نضع ثلثين العجينه فى الصينية مع وضع خليط الشوكولاته

  • بتقطيع باقى العجينة على طريقة شرائط ووضعها اعلى الشوكولاتة

  • ضعى الصينية فى فرن لمدة تتراوح بين  30 : 35 دقيقه حتي يصبح لونها ذهبياً


للتواصـــل معنـــا

يسعدنا تواصلك معنا عن طريق وسائل التواصل الاجتماعية

مواضيـــع ذات صلـــة