مقبلات

مقبلات


طريقة عمل الروانى

طريقة عمل الروانى يعتبر الرواني نوع من أنواع الحلويات اليمنية المشهورة و المحبوبة لدي معظم الناس ويقبل عليها كل من الاطفال والكبار طريقة عمل الرواني حيث يمكنكي تحضير كيكة الرواني بابسط المقادير و بتكاليف اقل في المنزل طريقة عمل كيكة الرواني

طريقة عمل الروانى
  • وقت الطهـــي

    30 دقيقة

  • السعرات الحرارية

    274 كالوري

  • عدد الافــراد

    5

طريقة عمل الروانى يعتبر الرواني نوع من أنواع الحلويات اليمنية المشهورة و المحبوبة لدي معظم الناس ويقبل عليها كل من الاطفال والكبار طريقة عمل الرواني حيث يمكنكي تحضير كيكة الرواني بابسط المقادير و بتكاليف اقل في المنزل طريقة عمل كيكة الرواني من الوصفات التي نالت اعجاب الكثير من الناس وايضا سهلة التحضير يمكن ل ربات البيوت عملها وتقديمها مع جوز الهند او السكر البورد والسيرم طريقة عمل كيكة الروانى التي تعد من ألذ الحلي الذي يقبل عليه كل الاطفال بسبب مذاقها الشهي واللذيذ طريقة عمل كيك الرواني بإستخدام كوب من السكر و البيض والدقيق والسميد 
 
اسهل طريقة عمل كيكة البسبوسة الهشة اللذيذة والسهلة  كيكة الرواني تعـد نوع من انواع الحلويـات التي تشبه البسبوسة الي حد ما باختلاف بعض المقاديـر طريقة عمل كيك الرواني بجوز الهند يمكنكي تقديم كيك الرواني كوجبة إفطار لانها لا تحتوي علي سعرات حرارية كثيرة و كيكه الرواني مفيده لاحتوائها علي البروتين الممثل في البيض و السكر طريقه عمل الروانى فى الخلاط كيكه البسبوسه سنتناول في هذا المقال علي طريقة تحضير كيكة الرواني المميزة  تابعي معنا خطوة بخطوة طريقة عمل كيكة الرواني فهي من الحلويـات الشهية و المفيدة والرائعة وسهلة التحضير ايضا ويتميز بطعمه ومظهره الجذاب طريقة عمل الرواني اليمني فهي من الاطفال تصنف من أشهر الحلويـات ويعد طبق أساسي في اليمن ومعروف ايضا في السعودية كيكه الروانى الأصليه كيكه البسبوسه أحلى و أطعم و ألـذ من محلات الحلويـات تابعو طريقة عمل الرواني هنا 

طريقة عمل الروانى

مكونات الروانى

  • كوب من السكر

  • كوب من السميد

  • كوب من الزبادي

  • كـوب من الدقيق

  • ثلاث حبـات من البيض

  • ملعـقة صغيـرة من الفانيليا

  • ملعقة متوسطة بيكينج باودر

  • نصـف كوب من جوز الهند

  • نصف كوب من الزيت النباتي

طريقة عمل الرواني زي المحلات

  • احضري وعاء وضعي به البيض والسكـر والفانيليا ثم قـومي بضربهم جيدا باستخدام المضرب الكهربي ثم قومـي بوضع الزبـادي مع جوز الهند والسميـد واضربيهم جيد جدا

  • انخلي الدقيـق وضيفي له البيكينج بورد مع رشة ملح صغيرة ويقلب ببطء حتي مزج الخليـط جيـداً

  • ثم ادخليها الفـرن بعد تسخينه علي درجـة حرارة 190 درجـة مئوية لمدة ساعه الا ربع حتي ينضج واختبريها بخله الاسنان او سن السكينه للتاكيد من تمام النضج

  • وعندما تنضج كيكة الرواني نصيف السيرم الذي تم تحضيره من السكر الابيض و عصير الليمون و الماء

  • نقطع الكيك ثم يضاف السيرم عندما يبرد ويرش عليه جوز الهـند للتزيين ويقدم وبالهناء والشفاء


طريقة عمل الرواني بالبسبوسة

مقادير الروانى

  • كـوب دقيق

  • كـوب من البن

  • كـوب من البن

  • نصـف كيلو من السميـد

  • نصـف كـوب جـوز هند

  • ملعـقة فانيلـيا

  • كــوب بيكينج بودر

  • كـوب ونصف سكر

  • كـوب ونصف زبادي

  • شربات البسبوسة

طريقة عمل كيكة البسبوسة الهشة اللذيذة

  • اولا نقوم بخلط الدقيق والسكر و البيكنج باودر وجوز الهند والزبادي والزيت بالمضرب الكهربائي

  • ثم نضيف السميد والفانيليـا و نقلبهم معا لمـدة 10 دقائق حتي الحصول علي عجينة كيك البسبوسـة رواني الناعمة

  • نحضر صينية الفـرن وندهنها بالزيت ونضع بها الخليط ونضعها في الفـرن لمـدة 20 دقيقة علي درجـة الحرارة المتوسطة

  • ثم يقطعها ويصب علينا الشربان بارد ويمكنكي تزينها بجـوز الهنـد وتقدم في أطباق تقديم وبالهناء والشفاء


طريقة عمل الرواني بالسميد

المكونات

  • كـوب من السميد

  • كـوب من السكر الأبيض

  • كـوب دقيق ثلاث ملاعق فانيليا

  • كـوب من الشريات

  • خمس حبات من البيض

  • كـوب جـوز هند للتزين

  • ملعقتان بيكينج بـودر

طريقة عمل الروانى

  • احضري إناء وضعـي به الدقيـق والسميـد والسكر والبيكينج بـودر

  • ثم اخفقي المكونـات جيداً ثم ضيفي الفانيلا و البيض واخلطيهم معاً

  • ثم قومي بدهن صينـية الفرن ب قدر قليل من الزيت و ضعي بها الكيكة ثمّ ادخليهم الفـرن لمـدة نصـف ساعة علي درجة حرارة 190 درجـة ميوئة

  • وعندما تنضج كيكه الرواني تقطع وضعـي عليها الشربات البارد وزيني وجه كيكه الرواني بجـوز الهنـد و المكسرات المتوفرة لديكي قدميمها وبالهناء والشفاء


  • سنتاول بعض النصائح والفوائد 

  1. لضمان الحصول علي كيك الرواني الهشه يجب وضع الدقيق بالتدريج مع التقليب في نفس الاتجاه باستمرار حتي انتهاء من مقدار الدقيق 
  2. يجب ان تقطع كيكة الرواني لتتشرب السيرم كله 
  3. يجب استخدام السيرب الخفيف وليست السيرب العادي 
  4. ويجب اضافه السيرب ساخن وليس بارد للحصول علي افضل نتيجة وافضل والذ طعم للكيكه وتكون اسفنيجة القوام 
  •  ومن فوائد كيكة الرواني 

  1. يقبل عليها الاطفال ويمكن تقديمها كوجبة مغذية خلال يومهم 
  2. حيث تعتبر كيكة الرواني من الحلويات التي تعزز الجهاز الهضمي ف الكيك الرواني سريع الهضم ومفيد للاشخاص الذين يعانون من عسر الهضم
  3. وتعمل الروانى علي تقوية وظائف الكلي وبالتالي تعمل كيكة الرواني علي تقوية الجهاز المناعي ومهاجمه البيكتيريا والفيروسات
  4. وتمنع الروانى اي يضرر بالجسم 

للتواصـــل معنـــا

يسعدنا تواصلك معنا عن طريق وسائل التواصل الاجتماعية

مواضيـــع ذات صلـــة