مقبلات

مقبلات


طريقة عمل الكنافه بالقشطه

طريقة عمل الكنافه بالقشطة ، تماما ، حيث تعد طريقة عمل الكنافه بالقشط من أشهى الحلويات الشرقية ، كما تعد طريقة عمل الكنافه بالقشط من أشهر وصفات شهر رمضان المبارك عمل الكنافه بالقشطة الي بلاد الشام ، طريقه طريقه عمل الكنافه بالقشطه من اكتر الحلويات

طريقة عمل الكنافه بالقشطه
  • وقت الطهـــي

    25 دقيقة

  • السعرات الحرارية

    720 كالوري

  • عدد الافــراد

    7

طريقة عمل الكنافه بالقشطة ، تماما ، حيث تعد طريقة عمل الكنافه بالقشط من أشهى الحلويات الشرقية ، كما تعد طريقة عمل الكنافه بالقشط من أشهر وصفات شهر رمضان المبارك عمل الكنافه بالقشطة الي بلاد الشام ، طريقه طريقه عمل الكنافه بالقشطه من اكتر الحلويات الشرقيه التي تحبها جميع الأسرة الخاصة في شهر رمضان الكريم ، كما أن الكنافة هي حلوى تتكون من خيوط عجين يضاف إليها السمن او الزبدة والسكر والمرات وبعد إضافات طريق تحبيها ، بجواره تحتوي على حوالي 720 كالوري و 50 دهون و 49 كربوهيدرات ، يجب عدم الإفراط في الإفراط في اليوم ، ويمكن أن تحصل على الكثير من الأنواع مثل طريق العمل كنافة نابلسيه و طريقه عمل الكنافة بالقشطه والمانجا و طريقهطريقة عمل كنافة الريد فيلفت و طريقة تحضير الكنافة اساور ، طريقة عمل كنافة بالفستق ، طريقه عمل الكنافه بالقشطه من الوصفات التي تحتوي علي كميه من المقادير البسيطه ولا داعي لشرائها جاهزة
 
تعتبر طريقة عمل الكنافة بالقشطة من الوصفات التي تقدم في الحفلات والأعرس والمناسبات ، كما أن طريقة عمل الكنافه بالقشطة والمناسبات ، كما تعتبر طريقة عمل الكنافه بالقشطة ، ويتم تقديمها مع الشاي والقهوه ، طريقة عمل الكنافه بالقشط والقهوة له كطعام للسحور، ويمكننا تحضير طريقة عمل كنافة بالقشط في المنزل سهلة وبسيطه ، طريقه عمل الكنافه بالقشطه من حلويات رمضان اللذيذةطريقه عمل الكنافه بالقشطه بالمنطقة ، يمكننا أن نجعل من هنا ، ومن موقعه ، ومن موقعه ، ومن هنا ، وكنافة ، وكنافة ، ومشاركة في المنزل ، ومن هنا بسهوله.تعد طريقه عمل الكنافه بالقشطه من اخف انواع الكنافه بشكل عام ، وفي هذا المقال سنقدم لكم طريقه عمل الكنافه بالقشط ب طريقة مجربه ومضمونه وسريعه لتحصل ع طريقة تحضير كنافة بالقشطة طريقة صحيح الخطوات الاتيه 

طريقة عمل الكنافة بالقشطة

مكونات تحضير الكنافة بالقشطة

  • كوب قشطة

  • 2 كوب من الحليب

  • 3 ملاعق كبيرة من النشا

  • ملعقة صغيرة من الفانيليا

  • نصف كيلو من عجينة الكنافة

  • ملعقتان كبيرتان من بودرة الكريمه

  • نصف كوب من السكر

طريقة عمل الكنافة بالقشطة

  • لتحضير القشطة اضيفي كمية من كمية من اللبن في قدر النار ويذاب فيها النشا والفانيليا وبودرة الكريمة

  • ثَم اضيفي الخليط السابق الي لبن دافئ ويوضع المزيج ع النار وحركي باستمرار الي ان يتقل ويتكاثف حتى تشبه قوام المهلبيه ثم ننزل بالقشطة ثم يرفع من ع النار

  • لتحضير القطر أو الشيرة أو الشربات ، أضيفي اليه بعض عصير الليمون أو عود من القرفه ويترك الخليط يغلي لمدة لا تزيد عن ٩ دقائق واطفي النار

  • لتحضير الكنافة و تحضيرها صينية الكنافة وتكون متوسطة الحجم مقاس 25 وندهنها بكميه من السمنة

  • افردي نص كميه الكنافة في الصينيه مع الضغط عليها

  • نضع القشطة في نص الصينيه وتوزيعها في جميع النواحي ما عدا الأطراف ثم نضع باقي كمية الكنافة وتضغط بخفه

  • ثم وزعي السمنه مره اخرى ع وجه الكنافة

  • وضعي صينية الكنافة بالقشطة في الفرن ع درجة حرارة 250 درجه مئوية لمده نصف ساعة حتى تحمر من الوجه والاطراف

  • ونقوم باخراج صينيه الكنافة بالقشطة وتسقي فور خروجها ب شربات بارد وتركن في مكان لتبرد وتقدم باردة ونزينها بحبات من الفستق الحلبي او اللوز او نوع مكسرات اخر وقد أنتهت طريقة تحضير الكنافة بالقشطة وبالهناء والشفاء


طريقة عمل الكنافة بالقشطة

مقادير الكنافة بالقشطة

  • علبة من القشطة الجاهزة

  • نصف كيلو من الكنافة الشعر الناعمة

  • ملعقه كريم شانتيه

  • نصف ليمونة

  • 200 جرام سكر

  • كوب سمن او زبدة حسب الرغبة

  • 2 كوب حليب

  • فانيلا

  • نشا

طريقة عمل الكنافة في المنزل

  • طريقة تحضير حشوة القشطة نسكب مقدار من الحليب أولا في إناء كبير و عميق

  • ثم ضيفي السكر والكريمه والنشا ثم يرفع ع نار هادئة

  • ونحركها برفق حتى تتجانس وتأخذ قوام كثيف ثم ترفع من ع النار. وتسمى المهلبية الكدابة.

  • طريقة تحضير القطر ، في البداية قومي ب تحضير قطر ويتم من خلال اتباع الخطوات الاتيه:

  • اولا يوضع الماء والسكر في مقلاة او ع النار

  • ثم اعصري نص الليمونه وباقي المكونات

  • حتى يبدأ في الغليان ثم نتركها للغليان لمده 6 الي 9 دقايق

  • طريقة إعداد الكنافة بالقشطة ، ذوبي قليل من السمن ثم افركي بها عجينة الكنافة ونقلب الكنافة بالسمن

  • ثم توضع ع الصينية وتفرد في صينية وضعيها في الفرن حتى تحمر ويصبح لونها ذهبي وفور خروجها ابدأي بوضع شربات البارد وتقلب

  • أحضري القشطة سابقه التحضير وهناك طرق عديده لعمل هذه الطريقة اما وضعها في كاسات او بقوالب الكب كيك او فنجان صغير أو متوسط او صينية صغيره

  • نضع نصف الكمية من الكنافة مسبقه التحضير في آخر القوالب او الكاسات

  • ثم يتم إضافة القشطة ثم نحضر قطعه مانجا قومي بتقطيعها قطع متوسطه ونضعها فوق القشطة

  • ثم ضعي بقيه الكنافة وتزين بقليل من قطع المانجا ونضيف بعض المكسرات وبالهنا والشفا وبهذا نكون قدينا طريقة عمل كنافة بالقشطة وطريقة عمل كنافة بالقشطه بكاسات.


للتواصـــل معنـــا

يسعدنا تواصلك معنا عن طريق وسائل التواصل الاجتماعية

مواضيـــع ذات صلـــة