مقبلات

مقبلات


طريقة عمل بسكويت البرتقال

طريقة عمل بسكويت البرتقال ، نعرض أكثر من وصفة لطريقة عمل البسكويت ومنها طريقة عمل بسكويت البرتقال بدون ماكينه و طريقة عمل بسكويت البرتقال بالكيلو ، تابعي المقال لمعرفة طريقة التحضير

طريقة عمل بسكويت البرتقال
  • وقت الطهـــي

    20 دقيقة

  • السعرات الحرارية

    280 كالوري

  • عدد الافــراد

    10

طريقة عمل بسكويت البرتقال يعتبر بسكويت البرتقال من الحلويات المنتشرة في  انحاء العالم طريقة عمل بسكويت البرتقال بعد بسكويت البرتقال من المخبوزات المحببه لدي الكثير من  الناس طريقة عمل بسكويت البرتقال يمكننا تقديم بسكويت البرتقال في جميع الأعياد و خاصة عيد الفطر المبارك طريقة عمل بسكويت البرتقال ويعد بسكويت البرتقال نوع من أنواع مخبوزات المفضلة عند الكبار و الصفار ، سوف نقدم إليكم طريقة عمل بسكويت البرتقال خطوة بخطوة تابعو معنا المقال طريقة عمل بسكويت البرتقال ، فبسكويت البرتقال لا يحتاج وقت كبير في تحضيره 
طريقة عمل بسكويت البرتقال بطريقة سهلة والطعم روعة طريقة عمل البسكويت بالبرتقال اللذيذ في المنزل باقل الامكانيات و ابسط التكاليف المتاحة  طريقة تحضير بسكويت العيد بواسطة كوب من السكر  وعصير برتقال و زبدة والملح و كوب دقيق و بيض والفانيلا طريقة عمل بسكويت النشادر الشهي واللذيذ بكل الاسرار طريقة عمل بسكويت البرتقال بالزبدة بطريقه مضمونة و مجربة  طريقة عمل بسكويت العيد بالبرتقال المصري فهي وصفة من الوصفات سهله و سريعة و بسيطة التحضير ، طريقة عمل بسكويت بنكهة البرتقال ويمكن تقديمة للاطفال مع الشاي كوجبة افطار ، طريقه عمل بسكويت البرتقال تحتار السيّدات ماذا تقدّم للضيّوف الذّين يزورها فجأة طريقة عمل وتحضير بسكويت البرتقال ويعتبر البسكويت من ألذ و اشهي حلويات العيد 

طريقة عمل بسكويت البرتقال

مقادير بسكويت البرتقال

  • 1000 غرام من الطحين متعدد الاستخدام

  • 600 جرام من ذبدة في درجة حراره الغرفة

  • كوب ونصف من السكر البودرة

  • نصف كوب من الحليب أو عصير برتقال أو صودا برتقال

  • خمس بيضات في درجه حرارة المطبخ

  • ملعقة كبيرة فانيليا

  • ملعقة صغيرة نشادر

  • ملعقة صغيره من البيكنيج باودر

  • رشة من الملح

طريقة عمل بسكويت البرتقال بدون ماكينه

  • في البداية نقوم بإحضار وعاء عميق و نظيف و نخفق به السكر مع الزبدة حتى يكون يتكون لدينا قوام هشاً و كريمي القوام

  • و من ثم نضيف البيض و الفانيليا و نستمر في التقليب حتي يذوب السكر تماما

  • ثم بعد ذالك إضافة اللبن أو العصير المجهز و التقليب جيدا و من ثم نضع الدقيق مع البيكنج بودر و النشـادر و رشه الملح

  • ثم بعد ذالك عجن كل المكونات مع بعضهم البعض في العجان أو باستخدام المضرب اليدوي او باليد حتى تتكون لدينا عجينة متماسكة و لينة سهله التشكيل من البسكويت

  • و من ثم يتم تشكيل البسكويت حسب الرغبة و بالشكل الملطلوب

  • و من ثم يوضع في فرن مسخن من قبل على درجه حراره 180 درجه مئوية لمدة ربع ساعة حتى يحمر بسكويت البرتقال و من ثم يخرج بسكوت بالبرتقال من الفرن و نترك بسكوت البرتقال حتى يبرد تماماً

  • وبدون تحريك و من ثم وضع بسكوت البرتقال بعد ذلك في طبق التقديم المناسب علي طريقة خاصه بيكم و بالهناء و الشفاء ، قد انتهينا من طريقة عمل بسكويت البرتقال


طريقة عمل بسكويت البرتقال بالكيلو

المكونات

  • كيلو من الدقيق

  • أربع بيضـات

  • كوب من السمنه

  • كوب سكر بودرة ناعم

  • ½ كوب من عصير برتقال

  • بشر قشر برتقال

  • ملعقه صغيره بيكنج بودر

  • ذرة ملح

  • ملعقه صغيره فانيلا

  • ½ ملعقه كبيره من النشـادر

طريقة عمل بسكويت البرتقال

  • اولا نحضر العجانه الكهربائيه ثم ضعى به السمـن والسكـر و نضرب كل مقاديـر البسكويت معًا جيد جدا حتى يصبح لديكي القـوام هش و ناعم

  • ثم بعد ذلك احضرى اناء اخر و اخفقي به البييض جيداً و من ثم أضيفى الفانيليا واخفقي حتى تمام التجانس و ذبان السكر ثم بعد ذالك اضيفي مزيج البيـض إلى السمن والسكر وا ضربيهم معًا في العجانة الكهربائية حتى يتجانسوا جيدًا

  • في وعاء جانبي آخر اخلطي النشـادر مع عصير البرتقال مع بشر البرتقال و من ثم قلبيهم

  • ثم أضيفي مزيج النشـادر مع عصير البرتقال إلى خليط السمنه والسكـر والبيض وقلبي المقادير في العجانه الكهربائيه حتى تصبح لديكى القـوام ناعمًا و لونه برتقالي جميل

  • ثم بعد ذلك اضيفي الدقيق تدريجيا ثم اضيفي رشه صغيره ملـح و رشه من البيكينج بودر و اخلطيهم كلهم معاً حتى تتشكل لديكِ عجينة متماسكة القـوام وناعمة من بسكوت البرتقال

  • بعد عمل عجبنه بسكوت البرتقال ضعي عجينه البسكويت في كيس الحلواني و من ثم احضري صينية الفـرن او صاج و شكلي البسكويت على هيئة أصابع ذات النقشة المعروفة او اي نقشة تحبين

  • ثم يسخن الفـرن على درجه حراره متوسطة 180 درجه مئويه تقريبا

  • أدخلي صينيه السكويت بالبرتقال بالفرن و اتركي لمده تتراوح من عشرة إلى خمسة عشر دقيقة علي الاقل حتى يصبـح لون البسكويت بالبرتقال ذهبي اللون

  • بعد تمام النضج اخرجي البسكويت بالبرتقاال من الفـرن و قومي برص بسكويت برتقال في علبة سهله الغلق و الفتح ثم يقدم للتناول في الاعياد و بالهناء و الشفاء وقد انتهت طريقة عمل بسكويت البرتقال


للتواصـــل معنـــا

يسعدنا تواصلك معنا عن طريق وسائل التواصل الاجتماعية

مواضيـــع ذات صلـــة