مقبلات

مقبلات


طريقة عمل سلطة الكول سلو

تعتبر سلطة الكول سلو من أكثر المقبلات الرئيسية بجانب الوجبات ، ولذلك سنعرض طريقة عمل سلطة كول سلو على اصولها مثل المطاعم (KFC) كلو سلو الشهية بطريقة بسيطة و خطوات عمل سلطة الكول سلو في المنزل دون الحاجة إلى شرائها جاهزة  ، وتعد هذه الوصفة سلطة الكول

طبق من سلطة الكول سلو
  • وقت الطهـــي

    5 دقيقة

  • السعرات الحرارية

    152 كالوري

  • عدد الافــراد

    5

طريقة عمل سلطة الكول سلو ، طريقة عمل سلطة كول سلو كنتاكي ، طريقة عمل سلطة الكول سلو الملفوف مع السلطات ، طريقة عمل سلطة الكول سلو الإقتصادية على طريقة  ، طريقة تحضير سلطة كول سلو كنتاكي 

تعتبر سلطة الكول سلو من أكثر المقبلات الرئيسية بجانب الوجبات ، ولذلك سنعرض طريقة عمل سلطة كول سلو على اصولها مثل المطاعم (KFC) كلو سلو الشهية بطريقة بسيطة و خطوات عمل سلطة الكول سلو في المنزل دون الحاجة إلى شرائها جاهزة  ، وتعد هذه الوصفة سلطة الكول سلو التقليديّة ، هنالك الكثير من أنواع تحضيـر لسلطة Coleslaw الذي يعتبر افضل طبق بجانب الطعام وسنعرض معظم هذه الطرق فى هذه المقال وفى موقعنا ، سلطة الكول سلو بالملفوف من السلطات التي تبحث عنها ربات البيوت بإستمرار و يفضل تناولها الأشخاص ذات الذوق الرفيع و يعشق الناس سلطة الملفوف .

طريقة عمل سلطة الكول سلو

مكونات سلطة الكول سلو

  • 2 ثمرة من الجزر المبشور

  • ثمرة كرنب صغيرة مقطعة إلى شرائح صغيرة

  • ⅔ 2 ملعقة كبيرة من السكر

  • 2 ملعقة كبيـره من الحليب كامل الدسم

  • ملعقة كبيـره من البصل الأبيض المفروم

  • ¾ ملعقه كبـيره من الخل الابيـض

  • ¼ ملعقه كبـيره من عصير الليمون

  • ¼ ملعقه صغيرة من الملح

  • ربع فنجان من المايونيز

  • رشة من الفلفل الأسود

طريقة عمل الكول سلو

  • امزجي المقادير الأتية السكـر والملح والفلفل والحليب والمايزنيز وعصير الليمـون والخل مع خفقهم جيدا لتحصلى على خليط متجانس

  • بإضافة الكرنب والجزر والبصل مع عدم بشرها للحصول على قوام و شكل و مذاق السلطة الجاهزة مع إمكانية بشرها ايضاً

  • بتقليب الخليط ووضعه فى وعاء ونضعة فى الثلاجة مع تغطيتة لمدة 2 إلى  3 ساعات

  • يمكن وضع ورق كرنب سليم مع التقليب للحصول على شكل جمالي للطبق


طريقة عمل سلطة الكول سلو الاصلية

مقادير سلطة كول سلو 

  • نصف كوب ملفوفة شرائـح رقيقة

  • 2 جزر مبشورة خشنة

  • 4 ملاعق كبيره من المايـونيز

  • 3 ملاعق كبيره من الخل الابـيض

  • 3 ملاعق كبيره من الخل الابـيض

  • رشة من الفلفل الأسود

  • رشة من الملـح

طريقة تحضير سلطة الكول سلو الأصلية 

  • أضيفي  الجزر المبـشور والملفوف المفروم فى وعـاء مع خلط المايونـيز مع السكـر والخل الابـيض فى وعـاء اخر مع رشه بالملح وفلفل حسب الرغبة

  • بسكب الصوص إلى الخضراوات وقلبي حتي يتجانس الخليط

  • وضـع السلطه فى الثلاجة بعض الوقت قبل التقديم  سلطة كول سلو


طريقة عمل سلطة الكول سلو للرجيم 

المكونات 

  • 2 كوب  من الملفوف المبروش ناعماً

  • نصـف كوب من الجزر المبروش ناعماً

  • نصـف كوب من المايونيـز قليلة الدسم

  • 4 ملاعق كبيره من البصـل الأخضر والمفروم ناعماً

  • 3 ملاعق كبيره من الخل الابـيض أو عصير الليمـون الحامضي

  • ملعقتان كبيرتان من السكـر الابيض

  • رشة من فلفل الأسود

  • اللبن خالى الدسم

  • ملح

طريقة التحضير للدايت 

  • يإستخدام الة تحضيـر الطعام لبرش الملفوف وإذا لم تتوفر يجب تقطيعها بشكل ناعم

  • نضع جزر إلى الملفوف مع الخلط مع إضافة السكـر مع التحريك جيداً إلى ان تخرج ماء من الخضار

  • بتصفية الخضار من الماء عن طريقة وضعها فى مصفاة لمدة ساعة للتأكد من خلوها من الماء نهائياً

  • ضعي الخضار فى وعـاء عميق مع اضافة المايونيز والملح واللبن والفلفل والخل فى وعاء أخر و خلطهم  ووضعهم على خليط الخضار وتحرك حتي تحصلى لعى خليط جيد

  • بتغطية الوعاء بالنايلون ووضعة فى الثلاجة الكهربائية لمدة  30 دقيقة فيما أكثر وقد انتهي طريقة عمل السلطة

  • ويقدم الكول سلو سلطة الكول سلو سهلة  فى المنزل


للتواصـــل معنـــا

يسعدنا تواصلك معنا عن طريق وسائل التواصل الاجتماعية

مواضيـــع ذات صلـــة