مقبلات

مقبلات


طريقة عمل كريم كراميل

طريقة عمل كريم كراميل ، طريقة عمل الكريم كراميل  ، طريقة عمل كريم كراميل سهلة ، طريقة عمل كريم الكراميل الجاهز بمكونات بسيطة من السكر والحليب و بيضات طريقة تحضير الكريم كراميل و كيفية عمل .

طريقة عمل كريم كراميل
  • وقت الطهـــي

    20 دقيقة

  • السعرات الحرارية

    145 كالوري

  • عدد الافــراد

    5

طريقة عمل كريم كراميل ، طريقة عمل الكريم كراميل  ، طريقة عمل كريم كراميل سهلة ، طريقة عمل كريم الكراميل الجاهز بمكونات بسيطة من السكر والحليب و بيضات طريقة تحضير الكريم كراميل و كيفية عمل .

تعد طريقة عمل كريم كراميل من الحلويات المميزة واللذيذة ، يعتبر كريم كراميل أشهر حلويات المطبخ بشكل عام ، ولذلك سنعرض أكثر من وصفة لـ طريقة عمل كريم كراميل فى البيت ومنها طريقة عمل الكريم كراميل بالفرن و طريقة عمل الكريم كراميل بدون فرن و طريقة عمل الكريم كراميل الجاهز بالحليب و طريقة عمل كريم كراميل الجاهز و يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع بمذاق مختلف لكونها مناسبة إلى العديد من المناسبات ، تابعى معنا سيدتي العديد من أنواع و طريقة التحضير لعمل كريم الكراميل .

طريقة عمل كريم كراميل

مقادير كريم كراميل

  • 2 كوب من الحليب سائل

  • كوب صغير من السكر

  • 6 حبات من البيض

  • ملعقة صغيره فانيليا

طريقة عمل كريم كراميل

  • لعمـل الكريم كراميل نقوم بوضع ملعقتين سكر فى مقلاة على النار ويمكنك وضع ملعقتين من الماء مع كوب السكر إذا خفنا أن يحترق السكر ونتركة لكي يصبح سكر لونة أسود

  • فى نفس الوقت قومى بتدفئة حليب لكي نحصل كريم كراميل الأصلي بالطعم المطلوب

  • عندما يكون الكراميل جاهز نضع فى الإناء الخاص به لكي يبرد

  • وضعي بيض فى إناء مع ربع كوب سكر مع الخفق جيداً

  • ضعي الحليـب المدفئ مسبقاً والفانيلياو بخلط المزيج حتي يتجانس

  • بإستخدام مصفاة قومى بتصفية الخليك من الرغوة

  • يوضع الخليط السابق فى الفرن لمدة 40 دقيقة إلى ساعة تقريباً لكي يجمد الخليط

  • بعد التأكد من أنها استوت و بإخراجها من الفـرن واتركيه تبرد

  • بعد الإنتهاء من تجهيز الكريم كراميل و بتزينها بالعسل ومربة الفراولة ويمكن وضع على أطرافها إما موز أو فراولة

  • بعد الإنتهاء من طريقه عمل الكريم كراميل نضعه فى الثلاجة ويقدم فى اليوم الثاني


طريقة عمل الكريم كراميل الجاهز بالحليب السائل

مكونات الكريم كراميل

  • 5 أكواب من الحليـب

  • علبة كريم كراميل دريم

طريقة عمل كريم كراميل الجاهز دريم

  • يذوب كريم كراميل البودرة مع الحليب فى قدر لكي يتجانس الخليط

  • بعد ذلك توضع القدر على نار وقبل الغليان قومي بإطفاء النـار

  • لتحضير صلصة كراميل احضري قوالب الكريم كراميل ويوضع فى أسفلة مع مع إضافة مزيج الحليب

  • بترك القوالب تبرد فى درجة حرارة الغرفة مع إدخالها الثلاجة لـ 60 إلى 90 دقيقه لكي يجمد الكراميل

  • وبقلب كريم كراميل فى أكواب التقديم وقد أنتهت طريقة تحضير كريم كراميل وبالهناء والشفاء


طريقة عمل الكريم كراميل في المنزل

المكونات

  • 4 كوب لبن

  • 5 حبة بيضة

  • 4 ملعقة كبيرة من السكر

  • ملعقة صغيرة بشر برتقال

  • ملعقة صغيرة من الفانيلا

طريقة عمل كريم كراميل

  • نضع فى حلة على النـار كل من السكر مع تركه لكيى يتحول لونه إلى الذهبي

  • الكراميل نضعه فى قالب وبنفرده فى القاعم والجوانب

  • وضعيه فى الثلاجة لمدة 5 دقائق فيما أكثر

  • بإحضار اللبن ووضعه على النار مع السكر والفانيليا

  • نضيف إلى خليط السمر و الفانيليا بشر البرتقال

  • بخفق البيـض ونضيفة إلى 4 كوب اللبن على النار مع التحريك السريع

  • بصب الخليط فى قوالب كريم كراميل وبوضع القالب فى قالب أخر أكبر نسبياً وبه ماء

  • وبوضعة فى الرن لمدة 45 دقيقه فيما أكثر

  • و بترك كريم كراميل يبرد ثم يوضع فى الثلاجة لمدة 4 ساعات ويقدم بالهناء والشفاء


للتواصـــل معنـــا

يسعدنا تواصلك معنا عن طريق وسائل التواصل الاجتماعية

مواضيـــع ذات صلـــة