مقبلات

مقبلات


طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالصوص

طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالصوص ، طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالصوص يعد الكيك بصوص الشوكولاته من أشهر الحلويات المنتشرة في العالم طريقة عمل كيكة الشوكولاته و كيك الشوكولاته من ألذ و اشهي الحلوى التي يمكن تناولها طريقة عمل كيكة الشوكولاته بالصوص

طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالصوص
  • وقت الطهـــي

    10 دقيقة

  • السعرات الحرارية

    521 كالوري

  • عدد الافــراد

    6

طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالصوص ، طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالصوص يعد الكيك بصوص الشوكولاته من أشهر الحلويات المنتشرة في العالم طريقة عمل كيكة الشوكولاته و كيك الشوكولاته من ألذ و اشهي الحلوى التي يمكن تناولها طريقة عمل كيكة الشوكولاته بالصوص حيث يفضل كل من الكبار و الصغار كيك الشوكولاته طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالصوص و كيك الشوكولاته هو كيك خفيف علي المعدة يمكن تقديمه للاطفال كوجبة افطار ، طريقة عمل كيكة بصوص الشوكولاته و الكيك من الوصفات عالية القيمة الغذائية 
طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالصوص ، في هذا ة سوف نتعرف علي طريقة عمل صوص الشكولاته و طريقة تحضير كيكة الحليب الساخن بصوص الشوكولاتة بطريقة سهلة واقتصادية  و طريقة عمل كيك بصوص الشوكولاتة في الخلاطْ طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالخصوص في المنزل بأقل الامكانيات و ابسط التكاليف ، طريقة عمل كيك بصوص الشكولاتة  ،كيك الشوكولاته وصفه لا تحتاج الي وقْت و مجهود في التحضير تابعو معنا 
طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالصوص 

طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالصوص

مقادير كيكة الشوكولاتة بالصوص

  • كوبان من الطحين

  • نصف كوب من السكر الابيض

  • ثلاث بيضات

  • ثلاثة ملاعق فانيلا كبيرة

  • اتنين ملعقة كبيرة من الكَاكاو الخام

  • كوب من الحَليب السائل

  • نصِف كوب من الزيت النباتي

  • ملعقه كبير من البيكينج باودر

  • رشة صغيره من الملح

  • كوب من اللبن للصوص

  • ربع كوب من الكَاكاو

  • ربع كوب من الكَاكاو

  • 2 ملعقه كبيره من الطحبن

  • 1/4 كوب من الماء

  • ملعقه كبيره من الزبدة

طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالصوص

  • قبل البدء في تحضير كيك شيكولاتة بالصوصى نشعل الفُرن على درجه حرارة عالية حتى يسخن

  • و من ثم نقوم بنخل الدقيق جيد جدا ثم نضع عليه البيكينج باوُدر مع الكاكاو و رشه الملح

  • ثم وضع 3 بيضات في وعاء واسع و نظيف مع الفانيليا و و نخفق بالمضرب الكهربائي لمده 3 دقائق تقريبا حتى يتضاعف حجمه

  • ثم وَضع السكر في الوعاء و نخفقه مع البيض و من ثم نضيف الزيِت ثم إضافة الحليب مع الاستمرار في الخفق حتي تتجانس مكونات كيك الشوكولاته

  • ثم نخلط خليط الدقِيق على خليط البيض و مقلب بالملعقة حتى يمتزج تماما و تختفي تكتلات الدقيِق و نحصل على قوام الكيك ندهن صينية الفرن بقليل من السمن و الطحين

  • و نصب بها خليط الكيك الشيكولاتة ثم نضعها في الفُرن حوالي 40 دقيقة حتى تنضج الكيكه تماماً ثم نتركها تبرد قليلا

  • يتم أضافة السُكر والحليب والدقيق و المَاء و الكاكاو في اناء على نار متوسطة الحراره مع استمرار التَقليب حتى يغلي و يصبح قوام الصوص ثقيل نضعَ الزبده مع الخليط ونقلب جيدا حتى يذوب و يتجانس مع صوص الشوكولاته

  • و ارفعي صوصِ الشوكولاته من على النارِ نتركه ليبرد مع التقليب من حين لاخر قبل الاستخدام ثم نسكب صوص الشوكولاتة علي الكيك

  • و نقدم كيك بصوص الشكولاته علي طريقة محلات الحَلويات او علي طريقة خاصة بكم و بالهناء و الشفاء


طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالصوص

المكونات

  • كوب لبن

  • كوب سكر

  • كوب زيت نباتي

  • نِصف كوب كاكاو خام

  • ٣ حبات بيض

  • ملعقه صغيره فانيليا

  • كوب ونصف دقيق

  • كيس من البيكنج بَودر

  • ملعقه صغيره خل

  • كوب ونِصف من اللبَن

  • كوب زيِت

  • كوب من الُسكر

  • نصف كوب من الكاكاو

طريقة عمل كيكة الشوكولاتة في الخلاط

  • قومي بوضع الحليب والسكر والزيت والكاكاو و اضربي الخَليط و خذي كوب من صوص الشوكولاتة و اتركيه جانباً أو فى الثلاجة

  • ضعي فى وعاء عميق نضَع خليط الشوكولاتة و ضيفي البيض والفانيليا والخل مع التَقليب

  • ثم أضيفي الدقِيق والبيكنج بودر تدريجيا و قلبي الخَليط

  • و من ثم صبي الخَليط فى صينية مدهونة بالزبدة او السمنه ورشه دقيِق صغيره ثم اخليها الفرن على درجه حراره عالية اول عشر دَقائق ثم اخفضي الحرارة على درجة ١٨٠° لمدة ساعة الاربع او ساعه كامله

  • ▪فى الخَلاط الكهربائي ضيفي مقَادير الصوص الخفيف و أضربي جيدا حتى يمتزج بعد إخراج الصينية من الفرنُ

  • تاكدي من نضج كيكة الشكولاتة بنغز كيكة الشوكولاته بالسكينة أو بالأعواد الخشبية حتى تتشرب من الصوص جيداً و يصب على الوجه صوص الشوكولاتة المجهز

  • و تقدم كيكة الشوكولاتة علي طريقة محلاتِ الحلوي او علي طريقة خاصه إليكم و بالهناء و الشفاء


للتواصـــل معنـــا

يسعدنا تواصلك معنا عن طريق وسائل التواصل الاجتماعية

مواضيـــع ذات صلـــة