مقبلات

مقبلات


طريقه عمل البان كيك

طريقه عمل البان كيك ، طريقه عمل البان كيك هي طريقه سهلة و سريعة التحضير طعمها يشبه الكيك طريقة مل البان كيك الأصلية بالدقيق والسكر والزيت والبيكنج باودر والزبدة والفانيليا والبيض طريقه عمل البان كيك و البان كيك من الحلوي التي تقدم في الاعياد

طريقه عمل البان كيك
  • وقت الطهـــي

    15 دقيقة

  • السعرات الحرارية

    277 كالوري

  • عدد الافــراد

    6

طريقه عمل البان كيك ، طريقه عمل البان كيك هي طريقه سهلة و سريعة التحضير طعمها يشبه الكيك طريقة مل البان كيك الأصلية بالدقيق والسكر والزيت والبيكنج باودر والزبدة والفانيليا والبيض طريقه عمل البان كيك و البان كيك من الحلوي التي تقدم في الاعياد و اعياد الميلاد و المناسبات طريقه عمل البان كيك بدون بيض يمكنك تقديم البان كيك لطفلك لانها خفيفة علي المعدة و مغذية طريقه عمل البان كيك بالموز والدقيق والفانيلا يخلط كل المكونات الجافه في وعاء و المكونات السائلة في وعاء طريقة عمل بان كيك سريع فهي وجبة ملائمة لوجبات الصباح و المساء تعرفي معنا على طريقة عمل البان كيك السادة و طريقه عمل البان كيك الياباني و طريقه عمل البان كيك الأمريكي و طريقه تحضير البان كيك الفرنسي بالخطوات  

طريقه عمل البان كيك ، طريقه عمل البان كيك يعتبر البان كيك من العجائن و المخبوزات التي اشتهرت مؤخرا في جميع المطاعم العالمية طريقه عمل البان كيك لذيذ في المنزل بأقل الامكانيات وابسط التكاليف المتاحة في كل منزل طريقة عمل بان كيك وصفة البان كيك من  الوصفات المنتشرة في جمِيع انحاء العالم طريقة تحضير البان كيك الساده و هي طريقة يقبل عليها الكبار و الصغار بسبب طعمها الشهي و اللذيذ طريقة تحضير بان كيك خليط البان كيك  بالفانيلا و زبدة و الدقيق و البيكينج باودر والسكر و الحليب طريقه عمل البان كيك مقادير بان كيك سهله و متوفرة في كل مطبخ من المكونات الاساسية الدقيق و البيكِينج باودر طريقه عمل البان كيك بطريقه مثالية لمحبي البان كيك طريقة عمل البان كيك صحي فهي طريقة مميزة حيث يمكننا التحكم ايضا في أنواع الصوصات المفضلة 
 

طريقه عمل البان كيك

المكونات

  • كُوب ونصف من الدقيق الأبيض العادي

  • ملعقتان كبيرتان إلا رُبع من البيكنج باودر

  • نصف ملعقة كبيرة من ملح الطعام

  • ملعقه كبيره من السكر الابيض الناعم

  • كوُب وربع من اللبن السائل

  • عدَد بيضة واحدة

  • ثلاث ملاعق كبيره من الزبدة المسحية

طريقة تحضير البان كيك الامريكي

  • أولاً احضري وعاء عميق و من ثم قومي بخلط كل المكونات الجافة من السكر باودر مع الملح و البيكنج بودر و الطحين المنخول معاً جيداً

  • ثم بعد ذالك اخفقي البيضة في وعاء بالمضرب الكهربي او بشوكة ثم اخلطي مزيج البيض مع الحليب و الزبدة الذائبة جيدا سويا و من ثم ضعي في خلِيط الدقيق مع مَزيج البيض والحليب بالتدريج

  • امزجي ما بين الخليطين مَعاً في وعاء أخر للحصول على عجينة البان ذات القوام السَائل

  • و من ثم إضافة ربع كوب من عجينه البان كيك السائله في المقلاة مدهونة بالقليل من الزيت على النار متوسطة الحرارة ثم يوضع لمدة دقيقتين حتي يبدا البان كيك في النضج

  • ويقلب جيدًا على الجهتين حتى تمام النضج و الحصول على اللون الذهبي الجذاب للبان كيك

  • كرري هذه العملية حتي نفاد كل الكمية من البان كيك ثم يضاف. إليه الصوص حسب الرغبة و يقدم البانكيك علي طريقة محلات الحلويات او تقَدم علي طريقة خاصة لكي و بالهناء و الشفاء


طريقه عمل البان كيك

المقادير

  • موز واحده كبيره الحجم

  • أربع حبات من البيض الكبير

  • ‏ونصف كوب من الدقيق الاسمر او متعدد الاستعمال

  • معلقه صغيرة من الفَانيليا باودر

  • موز مقطع شرائح للتزين

  • ‏لوز و فسدق مجروش

طريقة عمل البان كيك بالمُوز

  • في وعاء نظيف نقوم بهرس ثمار المُوز حتى يصبح قوامه ناعم جدا ثم بعد ذالك نضِيف البيض و الفانيليا

  • و نخفق المزيج باستخدام الخلاط الكهربائي و من ثم نضيف الدقيق بالتدريج في وعاء البيض أثناء الخَفق مع الاستمرار في الخفق حتى نحصل على عجينه بان كيك ناعمة و لينة القوام من خلط المكونات

  • ثم نسخن‏ مقلاة غير لاصقة على درجة حراره متوسطه

  • ثم نضع ثلث كوب من عجين البان كيك و نتركه حتي ينضج

  • و عندما يحمر الجانب السفلي من البان كيك نقلبها حتى تنضج من الجانب العلوي

  • نكرر الخطوتين السابقتين حتى انتهاء الكميات الموجودة

  • ثم وضع البان كيك في أطباق مناسبة للقديم ونضيف شرائح الموز على وجه البان كيك مع اللوز المجروش

  • و قدمي الطبق علي طريقة المحلات او علي طريقة مناسبه إليكم و بالهناء و الشفاء


للتواصـــل معنـــا

يسعدنا تواصلك معنا عن طريق وسائل التواصل الاجتماعية

مواضيـــع ذات صلـــة