بيتزا بالسوسيس ، سنعرض لكم بعض الوصفات من طريقة عمل بيتزا بالسوسيس منها بيتزا بالسوسيس و بيتزا بالسوسيس و الجبنة
15 دقيقة
260 كالوري
8
بيتزا بالسوسيس ، تعتبر بيتزا السوسيس إحدى أنواع المعجنات الإيطالية المشهورة علي مستوي العالم ، تتميز بيتزا بالسوسيس بأنها من الأكلات الإيطالي التي يعشقونها الكثير من الأشخاص ، تعد بيتزا بالسوسيس من أشهي الاكلات وأشهرها التي تتميز بالطعم اللذيذ و المذاق الرائع ، حيث يمكنك تحضير طريقة عمل البيتزا بالسوسيس بأكثر من وصفة سهله منها بيتزا بالسوسيس والجبنة و بيتزا بالسوسيس و الهاليبينو و بيتزا بالسوسيس و المشروم و بيتزا بالسوسيس بدون سانسور
7 جرام خميرة
3 اكواب دقيق
كوب ماء دافئ
نصف ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
2 ملعقه كبيرة سكر
4 ملاعق كبيرة صلصة طماطم
10 شرائح بيبروني
10 شرائح جبن موتزاريلا
في البداية يتم تذويب الخميرة في كوب الماء الدافئ في قدر عميق
اتركي قدر الخميره جانبا حوالي 10 دقائق ثم نضيف السكر والملح
بعد ذلك نضع الطحين مع الزيت و اخلطي المكونات مع بعضها حتي تتداخل معا
بعد ان تتشكل لديك عجينه لينة و متماسكة اضع مكونات عجينة بيتزا بالسوسيس في قدر
و ضع عجينه بيتزا بالسوسيس في مكان دافئ و غطيها و نتركها ترتاح لمدة 30 دقيقة
ثم افردي عجينه البيتزا علي سطح مرشوش بالدقيق باستخدام الشوبك حتي لا تلتصق
تدهن الصينية بالقليل من السمن نوزع صلصه الطماطم علي وش بيتزا بالسوسيس
ويوضع الجبن ثم البيبروني حمي الفرن علي درجة حرارة 200 مئوية و ادخلي بيتزا بالسوسيس الي الفرن
ادخلي صينية بيتزا بالسوسيس في الفرن المسخن سابقا لحوالي ربع ساعة لتحضير بيتزا سوسيس
اخرجي البيتزا بالسوسيس من الفرن تقدم بالهناء و الشفاء و انتهت طريقة عمل بيتزا بالسوسيس
500 جم دقيق
كوب زبادي
كوب ماء دافئ للعجن
كوب جبن موتزاريلا
كوب جبنة شيدر مبشورة
2 كوب صلصه بيتزا
½ كوب زيتون مقطع
ملعقه صغيرة ثوم بودرة
ملعقه صغيره زعتر مجفف
ملعقه صغيره ملح
ملعقتين كبيرتين خميرة
ملعقتين كبيرتين سكر
3 ملعقه زيت
بصل صغير الحجم مبشورة
3 فصوص ثوُم مفروم
فلفل حار مهروس
10 قطع نقائق مقطعة
سجق
في البداية نحضر عجينه البيتزا ضعي الدقيق و الزعتر و الثوم البودرة في وعاء عميق للعجن
ثم اعجني المكونات مع بعضها باستخدام ملعقة خشبية جيدا حتي تتجانس و تتداخل جيدا
ذوبي الخميرة والسكر في نصف كوب من الماء الدافئ ثم ضيفيهم مع الدقيق مع العجن المستمر
أضيفي الماء عند الحاجة مع العجن و ضع الزيت و الملح حتي تكون عجينه طرية و لينة و متماسكة
غطي عجينه بيتزا بالسوسيس و ضعيها في مكان دافئ حتي ترتاح مدة ساعة حتي تتخمر
ثم ضعي البصل مع ملعقتين كبيرتين زيت في مقلاة عميقة علي نار متوسطة حتي يذبل البصل
بعد ذلك إضافة الثوم و قطع النقائق مع التقليب المستمر مدة 5 دقائق و ارفعي المقلاة عن النار
ثم نقسم عجينه بيتزا بالسوسيس الي 3 اقسام و ضعي كل قسم في 3 صواني فرن مدهونة بالزيت و الزبدة
ضعى طبقة من صلصة طماطم او الكاتشب ثم طبقة من الجبن المبشورة و النقائق و فلفل حار
ثم ضيفي رشة جبن شيدر مبشورة و سخني الفرن علي درجه حراره 200 مئويه مدة 15 دقيقة
اتركي صينية بيتزا بالسوسيس حتي تتحمر و تنضج تماما و قدمي بيتزا بالسوسيس علي السفرة
بالهنا و الشفاء و انتهت طريقة عمل بيتزا بالسوسيس
حاسبة الحمل والولادة هذه الحاسبة تساعدك على تحديد مراحل الحمل المهمة وموعد الولادة المتوقع
