طريقة عمل القهوة السعودية ، نعرض اكثر من وصفة لطريقة عمل القهوة السعودية ومنها طريقة عمل القهوة السعودية و طريقة عمل القهوة السعودية بخلطة القصيم و طريقة عمل القهوة السعودية الشقـراء
10 دقيقة
1 كالوري
1
طريقة عمل القهوة السعودية ، تعد طريقة عمل القهوة السعودية الشقراء من التراث الأصيل لدي شعوب السعودية , تعتبر طريقة تحضير القهوة السعودية من الذ المشروبات المفضلة في المملكة العربية السعودية و ايضاً في جميع أنحاء الوطن العربي , تعد طريقة عمل القهوة العربية السعودية من الوصفات الشهية والتي يمكن تحضيرها سواء في المنزل لعائلتك أو للضيوف , تتعدد طريقة إعداد القهوة العربية السعودية بأكتر من وصفة منها طريقة عمل القهوة الشقراء , طريقة عمل القهوة الخضراء السعودية , طريقة عمل القهوة البيضاء السعودية , طريقة عمل قهوة عربية سعودية بخلطة القصيم , طريقه عمل القهوة العربية السعودية بالتوابل , طريقة القهوة السعودية بـ الزعفران
5 ملاعق كبيرة من حبوب البن السعودي
2 لتر ماء
ربع ملعقة صغيرة زعفران
نصف ملعقة صغيرة قرنفل
ربع ملعقة صغيره هيل
ملعقة ونصف كبيرة مبيض القهوة
سخني قدر من الماء علي النار في إبريق القهوة حتي يغلي
ارفعي الإناء عن النار ثم اضيفي القهوة وحركي المكونات حتى تتجانس
ضعي الإناء علي النار من جديد حتي الغليان ثم ارفعيه من ع النار واتركيه جانباً حتي يهدأ
ونضع الاناء مجدداً علي النار وأضيفي مبيض القهوة أو الحليب المجفف والزعفران والقرنفل والهيل
واتركيها علي نار متوسطة لمدة دقيقتين حتي يتجانس المزيج تماماً
ارفعي الدلة عن النار وتترك جانبا لمده عشر دقائق لتبرد
ثم صفي السائل من باقي المقادير و قدميها ساخنة
3 ملعقه من القهوة العربيه المطحونة المحمصة
3 أكواب ماء
ملعقه صغيره و نصف من خلطه القصيم
نقوم بوضع وعاء خاص للقهوة علي النار ثم أضيفي القهوة المطحون
أتركي الماء المغلي تغلى من 10 الي 12 دقيقة علي نار هادئة
بعد ذلك نضيف نص كميه خليط القصيم للقهوه ونتركه ليغلي مدة ثلاث دقايق
و تترك باقي نصف كمية خليط القصيم في دلة القهوة
وضع فوقها القهوة و نرجها جيدًا وقدمي القهوة الساخنة بالهناء و الشفاء
نصف ملعقه كبيرة من الهيل الحب
نصف ملعقه كبيره شعير مطحون
نصف ملعقه صغيره حليب بودرة
نصف ملعقه صغيره من بودر الزنجبيل
نصف ملعقه كبيره زعفران
يتم خلط الهيل في الخلاط الكهربائي و سحقه
ثم نخرجه و يضاف مع باقي مكونات الخليط الشعير المطحون والحليب والزنجبيل و الزعفران و نخلطه جيدا
ويتم حفظه في مكان هادئ حتي الاستخدام
5 ملاعق كبيره من حبات القهوه السعوديه
2 لتر ماء
نصف ملعقه صغيره قرنفل
ربـع ملعقه صغيره حبهان
ملعقه كبيره و نصف مبيض قهوة
ربـع ملعقه صغيره زعفران
في البداية نضع مقدار من الماء في إناء علي النار و اتركيها تغلي
أبعدي الاناء عن النار و أضيفي القهوة مع التقليب المستمر حتي تختلط معا
أعيدي القهوه علي النار حتى تغلي و ابعديها لتهدأ ثم اعيديها مرة اخري
وسوف نضيف القرنفل والحبهان و الزعفـران ومبيض القهوة
ثم اعديها علي النار مدة دقيقتين فقط
اتركي القهوة جانبا حوالي 10 دقايق وصفيها من المكونات
وبعد ذلك يمكنك تقديمها علي السفرة مع التمر او الحلوى
حاسبة الحمل والولادة هذه الحاسبة تساعدك على تحديد مراحل الحمل المهمة وموعد الولادة المتوقع
