اكلات

طريقة عمل الكابتشينو

طريقة عمل الكابتشينو ، نعرض أكثر من وصفة لطريقة عمل الكابتشينو ومنها طريقة عمل الكابتشينو في الخلاط و طريقة عمل الكابتشينو بدون حليب و طريقة عمل الكابتشينو أكياس و طريقة عمل الكابتشينو بالماكينة

طريقة عمل الكابتشينو
  • وقت الطهـــي

    10 دقيقة

  • السعرات الحرارية

    74 كالوري

  • عدد الافــراد

    4

طريقة عمل الكابتشينو ، يعد الكابتشينو من المشروبات الساخنة المشهورة بشكل كبير على مستوى العالم و كانت بدايه تحضيره فى ايطاليا، طريقة عمل كابتشينو في البيت كابتشينو له فوائد كثيرة منها تعمل القهوة سريعة التحضير كمضاد للاكسدة و طرد السموم من الجسم و تنظيفه  و تنشيط المخ و حمايته من الاصابة بالزهايمر الذي يصاحب اعراض الشيخوخة ، طريقة عمل و تحضير الكابتشينو بواسطة لتر من الحليب و كوب من السكر اربع ملاعق من السكر و نصف كوب من الماء و ثلاث ملاعق من القهوة ، طريقة عمل الكابتشينو في البيت يعد كابتشينو مشروبا غنيا بالسعرات الحرارية لما يحتويه من مكونات يصل مقدارها الي ثلاثمئة سعرة حراري ، طريقة عمل الكابتشينو المنزلي هو من المشروبات الشعبية التى تلقى اقبالا كبيرا من طرف مختلف شرائح المجتمع و فى مختلف بقاع العال و تحضير رغوة الكابتشينو باسهل و اسرع طريقة ، الكابتشينو الاكياس هو مشروب ساخن سريع التحضير و لكن لا غنى عنه فى هذا العصر ، طريقة عمل اللاتيه تعد القهوة من احد مكوناته الرئيسية ، طريقة التحضير من اسهل الطرق و التى لا تحتاج لمجهود ، تعرفي على طريقة عمل الكابتشينو بطريقة سهلة و بسيطة و باقل تكاليف ، طريقة صنع كابتشينو بالكراميل  و لتحضير الكابتشينو يلزم ملعقتين من السكر والماء والنسكافيه 
طريقة عمل الكابتشينو هو نوع من انواع مشروبات القهوة مضافا اليه اللبن او ما يطلق عليه قهوة اسبريسو ايطالي ، طريقة عمل الكابتشينو مثل الكافيهات هو مشروب سريع و لذيذ يحبه الكثير من الشباب سواء فتيات او فتيان، طريقة عمل الكابتشينو بالحليب هي من افضل المشروبات المفضلة لدى الكثيـر من الاشخاص التى تعمل على تنشيط الذاكرة فى الصباح بعد تناول وجبة الافطار بالاضافه الى انه يحتوي علي بعض العناصر الهامه اللبن  ويتميز الكابتشينو بالرغوة اللذيذة على سطح الفنجان التى تعطيه الطعم المميز كما يمكن تشكيلها باشكال مختلفة ، طريقة عمل كابتشينو بالرغوه يفضله الكثيـر من الناس لما يتميز به من طعم لذيذ و سهولة و سرعة تحضيره و الكابتشينو من انواع القهوة المعروفة فى المقاهى و المطاعم و خصوصا المطاعم الايطالية ، طريقة تحضير كابتشينو باسهل الطـرق فهناك طرق متعددة  لمشروب الكابتشينو بأطعمته المختلفة تابعي معنا ، كيفية صنع الكابتشينو يتم صنعه بالعديد من الطـرق و يضاف عليه اضافات كثيرة  تابعى المقالة ، طريقه عمل الكابتشينو من اشهر و اطعم المشروبات العالمية التى بدأت تقديمها فى دولة ايطالية و هو يمتاز بسهوله تحضيره و بسعره الرخيص ، مشروب الكابتشينو يفضل تناوله فى الصباح الباكر ليساعد على نشاط العقل و طاقه الشخص قبل الذهاب للعمل 

طريقة عمل الكابتشينو في الخلاط

مكونات الكابتشينو

  • فنجان صغيـر من السكر

  • فنجان صغيـر من المـاء

  • فنجان صغير نسكافيه ساده بلاك أو كلاسيك

طريقة عمل الكابتشينو

  • نضـع جميع المكونات من الحليب و السكر و الكابتشينو فى الخلاط و نخلطهم لمدة خمس دقائق حتى يغلظ القوام و لونه يكون فاتح جدا

  • ثم نضـع الخليط فى علبة بلاستيك و نحفظه فى الفريزر

  • ثم نتركه ليلة كاملة حتى يكون جاهز الاستخدام مع العلم أن قوام الرغوة كريمي تكون مثل الايس كريم و لا يتجمد داخل الفريزر

  • عندما نترك الخليط فى الفريزر سنلاحظ تكون طبقتين داخل العلبه الطبقة العليا عباره عن الرغـوة الفاتحه و السفلي ستكون عباره عن سائل بنى اللون

  • يراعي عند الاستخدام أن نأخذ بالمعلقة من الطبقتين حتى تكون الرغـوة مظبوطة ثم ناخذ ملعقه كبيره علي الكوب و نضيف عليها الحليب المغلي أو المـاء الساخن و نقلب جيدا

  • و نقدمه يمكن إضافة نكهة للنسكافيه مثل الفانيلا أو الكاكاو البودر أو الشوكولاته المبشورة مع التقديم و تنتهي طريقة عمل الكابتشينو

طريقة عمل الكابتشينو بدون حليب

مقادير الكابتشينو

  • ملعقتان من القهوة سريعة الذوبان

  • ملعقتـان من السكـر

  • ثلاثة اكياس من الكريمه

  • كيس من الفانيليا

  • كوب من الماء

  • نصف ملعقه من النشا

  • ملعقتان من كريمة الحلويات

طريقة عمل الكابتشينو

  • نقوم بخفق الكريمة السائلة الخاصة بالحلويات حتى نحصل علي قوام هش

  • نضـع جميع المكونات في المـاء و لكن ناخذ جزء صغيـر من المـاء ولكن معلقه ماء والسكر و النشا و القهوه سريعـة الذوبان

  • يتـم اذابتها جيدا مع بعضها البعض سوف يتكون مسحوقا شبه الكريمه ثم نقوم بغلي المـاء فى إناء آخر

  • ثم نضع الماء المغلي على المزيج الثانى ثم نقوم بتحضيره

  • نقوم بتزيين الوجه بعد سكب هذه المكونـات فى كاسات التقديـم أو في المج الخاص بشرب الكابتشينو و تنتهي طريقة الكابتشينو بدون حليب

طريقة عمل الكابتشينو أكياس

المكونات

  • قهوه سريعة التحضير

  • سكر حسب الرغبة

  • لتر من الحليب

  • كوب من الماء

طريقة عمل الكابتشينو

  • ضعي القهوة سريعه التحضير فى الكوب

  • ثم ضعي السكـر إلى كوب

  • ثم قومى بالتقليب جيدا حتى يتغير اللون إلى الذهبي

  • ثم ضيفي الحليب مع القليل من الماء

  • ثم قومى بتقديم مشـروب الكابتشينو ساخنا وبالهناء و الشفاء و تنتهى طريقة تحضير كابتشينو

طريقة عمل الكابتشينو بالماكينة

المقادير

  • اربع اكواب من الحليب

  • اربع ملاعـق من النسكافيه

  • اربع ملاعـق من السكر

  • نصف كوب من الماء

  • شوكولاتة مبشورة او القرفة او بضع من مسحوق النسكافيه

طريقة تحضير الكابتشينو

  • نقوم بتسخين الحليب مع مراعاة ان يكون فاترا

  • ثم نقوم بتحضير وعاء الخلاط لنضع السكر و الماء و اضافة النسكافيه بداخله

  • ثم نخلط المقادير جيدا فى الخلاط حتي يصبح لدينا خليط ذو رغوة

  • ثم نحضر كوب التقديـم و نضع الخليط السابق بمقدار معلقه واحدة

  • و من ثم سكب الحليب الفاتر و العنل على تزينه بالنكهه المرغوب فيها و تنتهي طريقة تحضير الكابتشينو

طريقة عمل الكابتشينو في المنزل

المكونات

  • ثلاث معالـق من النسكافيه

  • كوب ماء دافئ

  • لتر من الحليب

  • خمس معالق من السكـر

  • مكعبات الثلج

طريقة تحضير كابتشينو البارد

  • نضع جميع المكونات فى وعاء و نغلقه جيدا و نعمل على رج الوعاء حتى تختلط المكونات جيدا و الحصول على الرغـوة المطلوبة

  • ثم نعمل على احضار كوب للتقديم مع وضع اربع مكعبات ثلج به و صب الخليط عليه

  • و بعد ذلك اضافة اللبن البرد للاكواب و العمل علي تقديمها باردة و بالهنا و الشفا و تنتهى طريقة عمل الكابتشينو البـارد في المنزل


فوائد كابتشينو

  1. يعمل على خفض نشاط الخلابا السرطانية المتواجدة فى الجسم
  2. يحمي الجسم من الاصابة بأمراض القلب و يعزز من تقوية عضلة القلب
  3. يساهم هذا المشروب الساخن على حماية الجزء الخاص بالكبد و قد يحفز فى بعض الاوقات من نشاطه و يجعله طارد للسموم المختزنة فيه
  4. يحتوى على نسب من المعادن الهامة لبناء الجسم بشكـل سليم و لكن بكميات قليلة اهمها البوتاسيوم و الماغنسيوم
  5. يعمل كابتشينو كمنبه للمخ و يزيد من نسبة التركيز و يوسع مدراك الفهم
حاسبة الحمل

حاسبة الحمل والولادة

حاسبة الحمل والولادة هذه الحاسبة تساعدك على تحديد مراحل الحمل المهمة وموعد الولادة المتوقع

مواضيـــع ذات صلـــة