اكلات

اكلات


طريقة عمل البروست

طريقة عمل البروست ، نعرض أكثر من وصفة لطريقة عمل البروست ومنها طريقة عمل البروستد زي المطاعم و طريقة عمل البروستد البيك ، تابعي المقال لمعرفة طريقة التحصير

طريقة عمل البروست
  • وقت الطهـــي

    25 دقيقة

  • السعرات الحرارية

    587 كالوري

  • عدد الافــراد

    4

طريقة عمل البروست ، تعتبر طريقة عمل البروست الدجاج  من أسهل وأسرع طرق تحضير الدجاج مثل دجاج الكنتاكي ، طريقة عمل بروستد الدجاج من الأكلات سهله وسريعه التحضير في المنزل ، طريقة عمل دجاج بروستد مقرمش بالبيت بأسهل  ، طريقة عمل دجاج البروست المقرمش الأصلي تهتم بكثير من ربات البيوت بمعرفة طريقه تحضير البروستد وفي هذا المقال سنقدم لكم وصفه سهلة في تحضير البروستد بمكونات بسيطة جدا ، طريقة عمل البروستد المقرمش من الوجبات السريعة التي يعشقها و يفضلها الكبار قبل الأطفال ، طريقة عمل بروستد الدجاج المقرمـش من ال وصفات العربية المشهورة في دول الخليج وخصوصاً المطبخ السعودي ، اليوم سنقدم لكم طريقة عمل بروستد الفراخ بتتبيلة الخلطة السرية مثل مطعم كنتاكي ، طريقة تحضير بروستد الدجاج المقلي من الأكلات اللذيذة التي تعد وجبة متكاملة لأنها تحتوي على البروتينات والكاربوهيدرات والمعادن 
طريقة عمل البروستد الدجاج من الذ واجمل و أشهى الوصفات  المفضلة و شهية لدي جميع افراد الأسرة ، طريقة عمل البروست في البيت فلا نحتاج سوي لدقيق ونشا و البهارات و التوابل الدجاج  وقطع دجاج وسوف نحصل على الذ دجاج بروستد مقرمش ولذيذ ، طريقة عمل بروستد دجاج من أكثر و أفضل الطرق لتحضير الدجاج في المملكة العربية السعودية مثل مطعم البيك ، اليـوم نقدم لكم طريقة تحضيـر الدجاج البروستد بطريقة سريعة  سهله وبسيطة ومضمونة و تتبيلة مميزة  ولمعرفة طريقة عمل بروستد الدجاج مقرمـش اتبعي الخطوات الاتيه خطوة بخطوة 

طريقة عمل البروست

المكونات

  • ½ كوب من نشا الذره

  • 2 ملعقة بيكنج باودر

  • 2 ملعـقة كبيره ملح

  • ملعقه فلفل اسود

  • ملعـقة زنجبيل

  • نصف ملعـقة كاري

  • 2 ملعـقة صغيره من الفلفل الحارة

  • 4 اكواب دقيق

  • ملعـقة توابل دجاج

  • 7 قطـع من افخاذ دجاج

  • عود من ورق الغار

  • ربع معلقه من القرفة

طريقة عمل البروستد زي المطاعم

  • في البداية قومي بملئ إناء عميق و كبير بالماء المثلج ثم أضيفي الزنجبيـل والملح والفلـفل الحار والبيكنج بودر وقرفة وورق غار

  • ثم ا نقوم بنقع الدجاج بهذة التتبيلة مدة 4 ساعات

  • بعد ذلك نقـوم بتصفيه دجاج ونحضر في وعاء اخر خليط الدقيـق ونشا الذرة والفلـفل الاسود وملعقة من الملح

  • ثم اغمسي قطـع الدجاج جيدا بهذا الخليط وفي مقلاة عميقه علي النار نضع بها مقدار وفير وكبير من الزيـت

  • ثم قومى بقلي افخاذ دجاج حتى تصبح لونها ذهبي جميل والمقرمش وتقدم مع الثومية او طبق من البطاطس المقليه المقرمش ة وبالهنا والشفا

  • وبهذا نكون قد انهينا طريقة عمل البروست وهذه الوصفة تكفي حوالي ٤ اشخاص ووقت تحضيرها يأخذ حوالى 10 دقائق


طريقة عمل البروستد البيك

المقادير

  • دجاجة مقطعة إلى ثمان قطع

  • كوباية دقيـق أبيض

  • ملعـقة من الفلـفل الاسود

  • ملعـقة ثوم بودرة

  • معلقة من البصل البودرة

  • 2 بيضة

  • 2 كوبايه كورن فليكس مجروش

  • ثلاث ملاعق من الخل الابيض

  • ملعـقة من البابريكا

  • ملعـقة صغيرة من الفلـفل الحار

  • ربـع كوبايه من الماء

  • ملعقة كبيرة من الزنجبيل

  • ملعقتان من عصير الليمون الحامض

  • ملعقه من اللبن السائل

طريقة عمل البروست

  • أولا في وعاء كبيـر ضعي الثوم الباودر والبصل البودر والخل والليمون والبابريكا والملـح والفلـفل الاسود والزنجبيل والفلفل حار والماء وقلبي جيداا حتي تختلط المكونـات مع بعضها البعض

  • أضيفى قطع الدجاج وقلبيها جيدًا مع الخليط ثم اتركيها في الثلاجة لمده لا تقل عن 6 ساعات أو طوال الليل

  • بعد مرور الوقت اغمسي الدجاج في الدقيق ثم البيض المخفوق مع الحليب السائل والملح والفلفل الأسود

  • ثم اغمسى قطع الدجاج في الكورن فليكس ثم ضعيها في الفريزر لمدة لا تقل عن ساعة

  • في قدر علي النار سخني كيمة من الزيـت الغزير على نار متوسطة

  • ثم اقلي قطع الدجاج في الزيت قطعة قطعه حتى يصبح لونها ذهبيا ومقرمش وجميل وبالهنا والشفا وبهذا نكون قد انتهينا من طريقة عمل بروستد الدجاج المقرمش


للتواصـــل معنـــا

يسعدنا تواصلك معنا عن طريق وسائل التواصل الاجتماعية

مواضيـــع ذات صلـــة