اكلات

طريقة عمل الدونات سهله

طريقة عمل الدونات سهله ، سنعرض لكم بعض الوصفات طريقة عمل الدونات سهله، طريقة عمل الدونات سهله بالفرن

طريقة عمل الدونات سهله
  • وقت الطهـــي

    30 دقيقة

  • السعرات الحرارية

    417 كالوري

  • عدد الافــراد

    6

طريقة عمل الدونات سهله ، تعتبر طريقة عمل الدونات سهله من الحلويات الغربية الخفيفة ، وتعتبر طريقة عمل الدونات سهله من الوصفات الأمريكية الأصل التي يعشقها الكثيرون والمفضلة ، تعد طريقة عمل الدونات سهله من المخبوزات ، ويمكن تحضير الدونات في المنزل بطريقة سهلة ولذيذة وسريعة ، ويعتبر طريقة عمل الدونات سهله حلى خفيفة علي المعدة ، حيث تتوافر مكونات طريقة عمل الدونات سهله في كل بيت

طريقة عمل الدونات سهله ، يتميز طريقة عمل الدونات سهله بشكل دائري ، ويمكن تحضير طريقة عمل الدونات سهله قليها في الزيت ، كما يمكن تقديم طريقة عمل الدونات سهله مع اضافة الصوصات المختلفة ، تابعي معنا هذا المقال بالخطوات لمعرفة طريقة عمل الدونات سهله و بسيطة ولذيذة وعلي اصولها

طريقة عمل الدونات سهله

المكونات

  • 2 كوب من الدقيق

  • 3 ملاعق كبيرة سكر

  • 60 جرام من الزبدة

  • ½ كوب من الحليب الدافئ او الماء

  • ملعقة صغيرة من الخميرة

  • ملعقه كبيره من البيكنج باودر

  • ملعقه صغيره من الفانيليا

  • 2 ملعقه من الخل الأبيض

  • رشة ملح

  • بيضة

  • زيت للقلي

  • ½ كوب من السكر البودر

  • 2 ملعقة من القرفة المطحونة

طريقة عمل دونات سهلة

  • اخفقي في وعاء الخل مع إضافة الحليب واتركيه جانباً

  • ضعي في وعاء اخر كبير كل من مقادير الدقيق والفانيليا والبيض مع التحريك المستمر

  • وضع الزبدة والسكر وقلبيهم مع بعض حتي يذوب السكر تماما ويصبح قوامه كريمي

  • نضيف الخليط الزبده علي الدقيق مع التقليب ثم إضافة خليط اللبن الدافئ والخل تدريجيا

  • نعجن مقادير الدونات معا لمدة من الوقت حتي تصبح لدينا عجينة متماسكة ولينة

  • اتركي عجينة الدونات في مكان دافئ حتي يتضاعف حجم الدونات جيدًا لمدة 60 دقيقة او اكثر

  • افردي عجينة الدونات بسمك 1 سم او½ سم

  • قطعي الدونات بقطاعة الدونات او باستخدام قطاعة علي شكل دوائر كبيرة

  • ثم استخدمي قطاعة صغيرة في منتصف الدونات لتقطيعها بالشكل المطلوب

  • اتركي الدونات جانباً لمدة 15 دقيقة او اكثر حتي تتخمر و يتضاعف حجم دونات

  • سخني زيت غزير للقلي في مقلاة عميقة لعمل الدونات المقلية

  • ضعي الدونات في زيت غزير للقلي واتركيها حتي تنضج و نحصل علي اللون الذهبي

  • ارفعي الدونات من الزيت وصفيه جيداً و يتم رش الدونات بالسكر البودر والقرفة وهي ساخنة

  • قدميها لاطفالك وبالهناء والشفاء

  • قد انتهت من طريقة التحضير الدونات بطريقة سهلة و خطوات بسيطة ولذيذة وسريعة في المنزل

طريقة عمل الدونات سهله في الفرن

المكونات

  • 3 اكواب دقيق

  • 2 ملعقه كبيره من الزبده

  • 2 بيضة

  • ملعقة كبيره من الخميرة

  • كوب الاربع سكر البودر

  • ملعقه من الفانيليا

  • لبن أو كوب من الماء للعجن

  • رشه ملح

  • ½ كوب سكر باودر

  • ملعقه كبيره من الزبده

  • لبن

  • لون طعام

طريقة عمل الدونات سهله

  • وضع في وعاء كبيرمع إضافة البيكنج بودر والدقيق والملح وخلط مكونات الدونات معا

  • نضيف الخميرة و السكر والبيض والفانيليا مع التقليب جيداا

  • يتم إضافة الزبده علي النار لكي تذوب جيدا ونضعها علي الخليط السابق

  • ونقوم بعجنها جيداً حتي نحصل علي عجينة متماسكة

  • اتركي عجينة دونات جانباً في مكان دافئ حتي تختمر لمده ساعة أو اكثر

  • احضري عجينه دونات بعد خمرها جيدًا ثم افردي العجين بسمك 1 سم

  • وقطعي دونات علي شكل حلقات و دوائر باستخدام قطاعه دونات

  • ثم يتم وضع الدونات بالصينية واملئيها واتركيها تختمر مرة اخري

  • سخنى الفرن علي درجة حرارة 180 درجة ثم ادخلي دونات في الفرن واتركيها حتي تنضج

  • تحضير الصوص إذابة ملعقه كبيره من الزبدة وإضافتها الي اللبن مع لون الطعام والسكر

  • وتقليبهم معا حتي الحصول علي صوص دونات ثقيل

  • بعد خروج دونات من الفرن غطي دونات بالسكر والقرفة او صوص الشيكولاته

  • وتزين بالصوص السابق وتقدم حلى الدونات ساخنة وبالهناء والشفاء

  • وتعتبر طريقة عمل الدونات سهله بالفرن وعلي اصولها

  • قد انتهت من طريقة عمل الدونات سهله بالخطوات

حاسبة الحمل

حاسبة الحمل والولادة

حاسبة الحمل والولادة هذه الحاسبة تساعدك على تحديد مراحل الحمل المهمة وموعد الولادة المتوقع

مواضيـــع ذات صلـــة